Carlos Herculano Inglês de Sousa
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Carlos Herculano Inglês de Sousa (Rio de Janeiro, 21 de novembro de 1911—Campinas, 26 de junho de 1964) foi um empresário brasileiro, pioneiro da indústria alimentícia com a introdução da manteiga pasteurizada no Brasil. Era conhecido como Carluccio.
Filho de Carlos Inglês de Sousa (1882-1948), economista e diretor do Banco do Brasil de 1926 a 1930 no Governo Washington Luís, e Guiomar Portela Inglês de Sousa (1890-1963). Por parte de seu pai, Carluccio foi neto do advogado, escritor e político brasileiro Herculano Marcos Inglês de Sousa.
Casou-se em Taubaté em 8 de dezembro de 1936 com a sobrinha de seu sócio Raul Guisard (e filha de seu futuro sócio Alberto Guisard), Daisy Guisard (Taubaté, 1918 - Campinas 2007), com quem teve três filhos: Gilda (1940), Carlos Alberto (1945) e Luiz Roberto (1948).
Fundou com Raul Guisard em 1935 em Taubaté a Inglez de Souza Filho & Cia Ltda, produzindo sopas de legumes e doces de fruta. Nos anos 1940, com a saída do sócio Raul Guisard e a entrada de Alberto Guisard, a empresa mudou seu nome para Produtos Alimentícios Embaré. Os dois sócios venderam a Embaré para os Laticínios Lagoa da Prata em julho de 1963.
Paralelamente à sua atividade industrial, até seu falecimento em 1964, Carluccio foi também um grande suporte regional do político brasileiro Ulysses Guimarães no Vale do Paraíba.
