Bodebrown
| Cervejaria Bodebrown | |
|---|---|
| |
| privada | |
| Atividade | bebidas |
| Fundação | Curitiba,  Brasil. 2009
|
| Fundador(es) | Samuel Christophe Cavalcanti |
| Sede | Curitiba, Paraná |
| Produtos | cervejas como: hop weiss, wee heavy e cacau ipa |
| Website oficial | [1] |
Bodebrown é uma cervejaria internacionalmente premiada localizada em Curitiba, Paraná, Brasil. Fundada em 2009[1], pelo pernambucano Samuel Cavalcanti[2] e pela paranaense Andrea Cordeiro Pinto. A cervejaria é conhecida por diversas inovações no cenário cervejeiro. Dentre elas: o estabelecimento de uma cervejaria-escola com cursos regulares[3][4], eventos turísticos como o Beertrain[5] e o pioneirismo no uso de growlers (uma garrafa cervejeira retornável).
Principais Prêmios[editar | editar código-fonte]
| Ano | Prêmio | Reconhecimento |
|---|---|---|
| 2011 e 2012 | Mondial de La Biére da Bélgica | medalha de ouro, com a Wee Heavy e com Imperial Stout.[6] |
| 2012 | Troféu Gary Shepard | maior revelação do Australian International Beer Awards em Melborne . |
| 2013 | Australia International Beer Awards | 2 medalhas de bronze com Wee Heavy e com Cara Preta. |
| 2013 e 2014 | Bicampeã Brasileira no festival brasileiro da cerveja[7] | Blumenau, SC. |
| 2014 | IPA Day | melhor cervejaria. |
| 2014 e 2013 | Mondial de La Biére do Rio de Janeiro | Cinco medalhas de ouro e uma de platina com Hop-Weiss, Tripel Montfort, Black Rye IPA, Montfort Rye IPA e Hoptoberfest Equinox |
Cervejaria-escola[editar | editar código-fonte]
A cervejaria estabeleceu a primeira escola voltada a cerveja do Brasil com cursos regulares voltados à produção, degustação e harmonização de cervejas com renomados profissionais. Conta também com uma biblioteca especializada com mais de 200 títulos sobre o tema.
Beertrain[editar | editar código-fonte]
Um evento organizado pela Bodebrown em parceria com a Serra Verde Express, se tratando de uma viagem de trem entre Curitiba e Morretes com degustação de cervejas artesanais nacionais e importadas harmonizadas com pães e queijos.
Referências
- ↑ «Conheça 30 das principais cervejarias artesanais do Brasil». Blog Cerveja de Todos os Jeitos. 4 de novembro de 2016
- ↑ Zobaran, Eduardo. «Conheça as 21 cervejas que a Bodebrown levará ao Mondial de la Bière | Saideira - O Globo». Saideira - O Globo. Consultado em 20 de fevereiro de 2017
- ↑ Online, O POVO. «Primeira cervejaria artesanal do Ceará será inaugurada neste sábado, 24». www.opovo.com.br. Consultado em 20 de fevereiro de 2017
- ↑ «Bodebrown faz curso de cerveja caseira online com Samuel Cavalcanti». Metrópoles. Consultado em 20 de fevereiro de 2017
- ↑ «Bodebrown Beertrain celebra vigésima edição com nova cerveja – Paranashop». paranashop.com.br. Consultado em 20 de fevereiro de 2017
- ↑ {http://www.bodebrown.com.br/premios/}
- ↑ «Bodebrown, do Paraná, é eleita pelo segundo ano consecutivo a melhor cervejaria do Concurso Brasileiro de Cervejas». Jornal de Santa Catarina