Bruno Tupinambá
Chef Bruno Tupinambá é um chef de cozinha baiano[1], palestrante[2] e professor universitário[3][4]. Foi ganhador do Prêmio Nacional Dólmã em 2019 e laureado como Chef Embaixador da Gastronomia Brasileira pelo Comitê da Gastronomia Brasileira no mesmo ano. Em 2020, tornou-se membro da Federazione Italiana Cuochi.
Títulos[editar | editar código-fonte]
- Membro da FIC - Brasile (Delegação Brasileira da Federazione Italiana Cuochi) (2020)
- Chef embaixador da gastronomia brasileira[5] pelo Comitê da Gastronomia Brasileira (2019)
- Ganhador do Prêmio Nacional Dólmã (2019)
Referências
- ↑ «Beto Pimentel e outros chefs darão aulas gratuitas em Salvador». Bahia.Ba. Consultado em 2 de agosto de 2020
- ↑ «Com o tema 'O papel da mulher no mercado de trabalho gastronômico', evento online tem inscrições gratuitas». G1. Consultado em 2 de agosto de 2020
- ↑ «Curso de gastronomia reúne referências da confeitaria artística da Bahia para um bate papo». Trbn.com.br - Tribuna da Bahia. 21 de janeiro de 2020. Consultado em 2 de agosto de 2020
- ↑ «Curso de Gastronomia promove Live sobre "O uso do Chocolate na Confeitaria" com os Chefs Thiago Sá e Bruno Tupinambá - Faculdade Batista Brasileira». Curso de Gastronomia promove Live sobre “O uso do Chocolate na Confeitaria” com os Chefs Thiago Sá e Bruno Tupinambá - Faculdade Batista Brasileira. 12 de julho de 2020. Consultado em 2 de agosto de 2020
- ↑ «Cerimônia de premiação do ENCHEFS BAHIA 2019 acontece nesta quinta-feira». Trbn.com.br - Tribuna da Bahia. 18 de dezembro de 2019. Consultado em 2 de agosto de 2020