Discussão:Comida por quilo
Adicionar tópicoÚltimo comentário: 26 de julho de 2013 de Jorge Stolfi no tópico Evolução do cardápio
Data de aparecimento[editar código-fonte]
Recebi um testemunho via twitter de @AdsumP "Em SP, 1965, havia um restaurante da Drogasil (subsolo), R. 24 de Maio, em frente ao Teatro Municipal, que vendia por kg." Sei que testemunhos pessoais não são confiáveis, mas este coloca em dúvida a afirmação de que surgiram no final da década de 1980. --Jorge Stolfi (discussão) 21h23min de 26 de julho de 2013 (UTC)
Evolução do cardápio[editar código-fonte]
A referência (Girotto) afirma que o cardápio dos primeiros quilões era simples -- arros, feijão, etc. -- e só depois se diversificou. Há referẽncias em contrário? --Jorge Stolfi (discussão) 21h23min de 26 de julho de 2013 (UTC)