Discussão:Croquete

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Último comentário: 8 de junho de 2021 de Editor Master Plus no tópico Justificativa da reversão

o croquete em portugal é feito geralmente de carne bovina sendo as suas variações raras. o pastel de bacalhau não tem relação apesar de ser um igualmente uma iguaria frita.

Justificativa da reversão[editar código-fonte]

Reverti uma edição porque possuía características de vandalismo. Editor Master Plus (discussão) 20h33min de 8 de junho de 2021 (UTC)Responder

Origem francesa anterior[editar código-fonte]

Como consta em outras versões do artigo (inglês ou francês, por exemplo), há prova documental de receita francesa pelo menos do SXVII. Croquete vem do francês "croquer"... a origem holandesa e no século XX é claramente equívoca. O artigo em holandês reconhece igualmente a origem francesa...