Discussão:Vitamina

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Na wiki inglesa criaram págs. com o nome cientifico de cada vitamina e o nome pelo qual a vitamina é mais conhecida correntemente é um #REDIRECT para o nome cientifico. Não será mais correcto proceder dessa forma? Parakalo 17:51, 21 Jun 2004 (UTC)

Concordo. Força. --Jorge 17:57, 21 Jun 2004 (UTC)

Atualização

Esta página precisa urgentemente de uma revisão. Na tabela, nenhuma informação sobre fonte de vitaminas possui fonte. Nos sintomas das hipovitaminoses há divergência entre a tabela e o conteúdo da página individual de cada vitamina. Falta ainda atualizar as fontes das vitaminas, como a B12 por exemplo - essa vitamina é produzida por bactérias (não por animais). Seguem algumas referências já citadas na versão inglesa da Wikipédia sobre B12:

• Croft MT, Lawrence AD, Raux-Deery E, Warren MJ, Smith AG (November 2005). "Algae acquire vitamin B12 through a symbiotic relationship with bacteria". Nature. 438 (7064): 90–93.

• Piwowarek K, Lipińska E, Hać-Szymańczuk E, Kieliszek M, Ścibisz I (January 2018). "Propionibacterium spp.-source of propionic acid, vitamin B12, and other metabolites important for the industry". Appl. Microbiol. Biotechnol. 102 (2): 515–38.

--Marcelo Teles (discussão) 11h47min de 13 de agosto de 2020 (UTC)

Um ou outro ajuste é diferente de uma revisão completa à página.

• As fontes alimentares da tabela já estão referenciadas.
• Quando se refere a sintomas das hipovitaminoses está-se a referir a que secção específica? Qual tabela?
• Exatamente que secção ou texto do artigo é que tem informações desatualizadas sobre a vitamina B12?

Sobre eventuais discrepâncias entre este artigo e artigos individuais de cada vitamina: este artigo está todo referenciado com fontes de qualidade, enquanto a maior parte dos artigos individuais não tem referências, tem referências de pouca qualidade ou a própria informação é duvidosa. JMagalhães (discussão) 14h36min de 13 de agosto de 2020 (UTC)

As fontes alimentares das vitaminas na tabela principal estão referenciadas todas a partir do mesmo site (Ref. 14: NHS/UK). É uma fonte governamental (não científica), sem autoria, sem fontes e desatualizada (deveria ter sido atualizada em março de 2020, mas não o foi).

• Essa referência (n.º 14) cita fontes alimentares para todo o complexo B sem diferenciar que alimentos são fontes para cada tipo de vitamina B. Então de onde surgiram os alimentos citados como fonte alimentar específica para cada vitamina B na tabela principal do artigo, se a própria referência n.º 14 não informa isso? Nesse sentido, faltam sim referências sobre fontes alimentares específicas para cada vitamina do complexo B.
• As fontes alimentares da vitamina B12 na tabela principal não correspondem ao conhecimento cientifico atual, nem à fonte citada como referência (ref. n.º 14). O artigo específico sobre B12 da Wikipedia inglesa está atualizado, completo e com fontes científicas e recentes (publicadas nos últimos 5 anos). As fontes de lá poderiam ser consultadas para atualizar a página portuguesa sobre vitaminas por exemplo.
• Quando falei de "sintomas das hipovitaminoses", me referia à coluna "Doença por insuficiência" da tabela principal. Exemplo de um erro: a tabela principal cita como "doença causada por insuficiência" da vitamina B1 a Síndrome de Wernicke-Korsakoff. Mas o próprio artigo desta síndrome (tanto na Wikipedia portuguesa quanto na inglesa) explica que a falta de B1 causa na verdade a encefalopatia de Wernicke; e que a síndrome de Wernicke-Korsakoff é resultado da junção desta encefalopatia com a Síndrome Alcoólica de Korsakoff. Os artigos em português sobre essas síndromes não citam fontes, mas os respectivos artigos em inglês contém fontes de qualidade.

Não li todo o conteúdo deste artigo sobre vitaminas, mas com base nos erros que observei para o complexo B (que não são pequenos), é muito provável que haja vários outros casos de informações inconsistentes ou desatualizadas. As referências mais recentes citadas são de 2017 (3 anos de defasagem). Algumas delas são consultas realizadas em 2017 em sites ainda mais antigos. Por isso reitero minha indicação de uma revisão completa e geral.

--Marcelo Teles (discussão) 17h48min de 13 de agosto de 2020 (UTC)

• A fonte 14 é o site do Serviço Nacional de Saúde britânico. É uma agência pública independente que se rege por critérios técnicos e científicos e em que tudo o que é publicado é resultado de revisões da literatura científica mais atualizada.
• Citação: Essa referência (n.º 14) cita fontes alimentares para todo o complexo B sem diferenciar que alimentos são fontes para cada tipo de vitamina B. Então de onde surgiram os alimentos citados como fonte alimentar específica para cada vitamina B na tabela principal do artigo, se a própria referência n.º 14 não informa isso? Nesse sentido, faltam sim referências sobre fontes alimentares específicas para cada vitamina do complexo B. Errado. Na fonte está diferenciado.
• Citação: As fontes alimentares da vitamina B12 na tabela principal não correspondem ao conhecimento cientifico atual, nem à fonte citada como referência (ref. n.º 14). Ver ponto anterior: estão sim citadas na fonte. A fonte é o NHS e data de 2017. Está a alegar que o NHS está errado? Então por favor indique estudos que provem essa afirmação.
• Citação: O artigo específico sobre B12 da Wikipedia inglesa está atualizado, completo e com fontes científicas e recentes (publicadas nos últimos 5 anos). As fontes de lá poderiam ser consultadas para atualizar a página portuguesa sobre vitaminas por exemplo. Não percebo. Você parece insinuar que o Serviço Nacional de Saúde britânico é uma fonte não fidedigna. Depois sugere importar informação cuja fonte é uma revista feminina??? Isso é que são as fontes "científicas e recentes"?
• Citação: Exemplo de um erro: a tabela principal cita como "doença causada por insuficiência" da vitamina B1 a Síndrome de Wernicke-Korsakoff. Mas o próprio artigo desta síndrome (tanto na Wikipedia portuguesa quanto na inglesa) explica que a falta de B1 causa na verdade a encefalopatia de Wernicke; e que a síndrome de Wernicke-Korsakoff é resultado da junção desta encefalopatia com a Síndrome Alcoólica de Korsakoff. Os artigos em português sobre essas síndromes não citam fontes, mas os respectivos artigos em inglês contém fontes de qualidade. Isto parece-me um preciosismo sem nexo. As duas condições andam associadas. Por isso é que é uma síndrome. O que lá está não é um "erro": qualquer fonte que leia vai começar por definir a síndrome como resultado da deficiência de vitamina B1.
• Citação: Não li todo o conteúdo deste artigo sobre vitaminas, mas com base nos erros que observei para o complexo B (que não são pequenos), é muito provável que haja vários outros casos de informações inconsistentes ou desatualizadas. Ainda não encontrou erro nenhum. JMagalhães (discussão) 22h03min de 13 de agosto de 2020 (UTC)

Eu errei sobre a falta de fonte específica das vitaminas do complexo B: Você tem razão (o site do NHS/UK realmente tem as informações detalhadas). Obrigado pelo esclarecimento a respeito da síndrome de Wernicke-Korsakoff. Vou deixar aqui algumas referências que possam ser interessantes para o artigo caso se julgue que ele precise de alguma melhoria. Sem mais, agradeço a atenção, a gentileza e peço desculpas por ter tomado seu tempo.

• https://www.nal.usda.gov/sites/www.nal.usda.gov/files/vitamin_b12.pdf
• https://editorial.uni-plovdiv.bg/index.php/JBB/article/view/294
• https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0889157519300730
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5756557
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5788147/
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6024521/
• https://books.google.com.br/books?hl=pt-BR&lr=&id=dbzEDwAAQBAJ
• https://academic.oup.com/ajcn/article/71/2/514/4729184

--Marcelo Teles (discussão) 18h48min de 14 de agosto de 2020 (UTC)