Floyd Cardoz

Floyd Cardoz
	Floyd CardozFloyd Cardoz, 2011
Nascimento	2 de outubro de 1960; Bombaim
Morte	25 de março de 2020; Hospital Mountainside
Residência	Montclair
Cidadania	Estados Unidos, Índia
Alma mater	Les Roches International School of Hotel Management;
Ocupação	chef, cozinheiro
Causa da morte	COVID-19
	[edite no Wikidata]

Floyd Cardoz (Mumbai, 2 de outubro de 1960 — Montclair, 25 de março de 2020) era um chef estadunidense nascido na Índia. Foi conhecido por seus respectivos proprietários e chefes executivos nos restaurantes Paowalla e Tabla, em Nova York, e também por sua vitória no Top Chef Masters em 2011.^[1] Seus restaurantes em Nova York eram conhecidos por misturar alimentos com sabores e especiarias indianos com técnicas de cozinha ocidental.^[2]

Morreu em decorrência da COVID-19 em 25 de março de 2020 no Hospital Mountainside em Montclair, Nova Jérsia, aos 59 anos.^[3]

Referências

↑ Julia Moskin. «Floyd Cardoz, 59, Dies; Gave American Fine Dining an Indian Flavor» (em inglês). NY Times. Consultado em 27 de março de 2020
↑ «Celebrity chef Floyd Cardoz, winner of Top Chef Masters, dies of coronavirus complications» (em inglês). CBC. 25 de março de 2020. Consultado em 27 de março de 2020
↑ Brekke Fletcher e Marnie Hunter. «'Top Chef Masters' winner Floyd Cardoz dies after coronavirus diagnosis» (em inglês). CNN. Consultado em 27 de março de 2020

[1] Julia Moskin. «Floyd Cardoz, 59, Dies; Gave American Fine Dining an Indian Flavor» (em inglês). NY Times. Consultado em 27 de março de 2020

[2] «Celebrity chef Floyd Cardoz, winner of Top Chef Masters, dies of coronavirus complications» (em inglês). CBC. 25 de março de 2020. Consultado em 27 de março de 2020

[3] Brekke Fletcher e Marnie Hunter. «'Top Chef Masters' winner Floyd Cardoz dies after coronavirus diagnosis» (em inglês). CNN. Consultado em 27 de março de 2020

[1]

[2]

[3]