Fonio

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Fonio é uma variante do painço. É o termo usado para os grãos cultivados do género Digitaria. É muito comum em algumas partes de África e na Índia. Os grãos são bastante pequenos e existem diferentes variedades.[1]

Referências

  1. Singh, H. B.; R. K. Arora (dezembro de 1972). «Raishan (Digitaria sp.): A Minor Millet of the Khasi Hills, India». Economic Botany. 26 (4): 376–380. ISSN 0013-0001. JSTOR 4253381. doi:10.1007/BF02860709 
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