Jopará
 | Este artigo não cita fontes confiáveis. (Julho de 2020) |
Jopará é uma comida tipíca do Paraguai e do Nordeste da Argentina. O prato é servido quente e consiste em uma mistura de verduras, feijão tropeiro, milho e carnes diversas. De acordo com a cultura este prato deve estar presente nas refições principalmente no dia primeiro de outubro, pois representa fartura, boa colheita para todos.