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Festa do Gengibre

A Festa o gengibre, é uma regional de tapiraí, da produção agro-industrial regional que acontece todos os anos no município de Tapiraí, estado de São Paulo, A edição de 2014 foi realizada entre os dias 10 de julho e 13 de julho .

História

Essa festa é organizada pelo Departamento de Turismo, Esporte e Lazer, da Prefeitura de Tapiraí, e ainda pelo Conselho Municipal de Turismo (Contur),o evento oferece atrações gratuitas, desde rodeio e cavalgada, concurso de rainha do gengibre, exposições e shows gratuitos na Praça de Eventos Matheus Ricciardi, na avenida Professor Natan Chaves. A festa também tem música, com o som que vem dos tambores do taiko. Uma tradição da colônia japonesa que tem forte presença em Tapiraí O produto agrícola mais importante de Tapiraí é o gengibre, cuja qualidade incomparável garante seu lugar no mercado externo, para onde é vendida quase a totalidade da produção e em escala ligeiramente inferior. Nessa região também são produzidas outras raízes como inhame e mandioquinha. Nessa festa são expostos diversos tipos de produtos agrícolas e a população juntamente com os turistas se divertem em shows de excelência, com grande diversidade de barracas de alimentação e bebidas. A raiz predomina nas receitas e vale a pena provar o frango com gengibre acompanhado de farofa de banana, o quentão, o bolo, a tapioca e outros comes e bebes à base de gengibre. Nessa festa podemos comprar e provar delícias da roça, que são produzidas pela própria população local.

Imagens

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  O Panfleto
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  A raíz
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  A festa
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  Gengibre com Frango
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  A Colheita
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  As Rainhas

links

http://g1.globo.com/sao-paulo/sorocaba-jundiai/noticia/2014/07/festa-do-gengibre-atrai-milhares-de-visitantes-em-tapirai.html

http://www.cruzeirodosul.inf.br/materia/558079/festa-do-gengibre-termina-amanha

http://www.tapiraionline.com/?tapirai-sp=eventos

http://redeglobo.globo.com/sp/tvtem/nossocampo/noticia/2014/06/veja-colheita-de-gengibre-na-regiao-e-possibilidades-de-uso-na-culinaria.html

http://jardim.esobre.com/gengibre/