Saltar para o conteúdo

Cervejaria John Smith's

Origem: Wikipédia, a enciclopédia livre.
Cervejaria John Smith's
Atividade Fabricação de cerveja
Fundação 1852[1]
Fundador(es) John Smith [en]
Sede Tadcaster, North Yorkshire, Inglaterra[2]
Proprietário(s) Heineken
Empregados c.300 (c. 2012)[3]
Produtos Cerveja
Produção 3,8 milhões de hectolitros (1,3 milhão de hectolitros de John Smith's)[4]
Empresa-mãe Heineken
Antecessora(s) Backhouse & Hartley[1]
Website oficial www.johnsmiths.co.uk

A Cervejaria John Smith's em Tadcaster, North Yorkshire, Inglaterra, produz cervejas, incluindo a John Smith's, a bitter mais vendida no Reino Unido desde meados da década de 1990.[5]

A maioria das vendas da John Smith's é do produto Extra Suave nitrogenado, embora uma variante condicionada em barril esteja disponível em todo o país. Uma variante mais forte chamada Magnet também está disponível no nordeste da Inglaterra. O John Smith's Cask e o Magnet são produzidos sob licença pela Cervejaria Cameron's [en] em Hartlepool.

John Smith [en] adquiriu a Cervejaria Backhouse & Hartley em 1852. Após uma série de aquisições no período pós-Segunda Guerra Mundial, a empresa se tornou uma das maiores cervejarias regionais do país, operando mais de 1.800 instalações licenciadas. A empresa foi adquirida pela Cervejaria Courage [en] em 1970, que estendeu a distribuição dos produtos da cervejaria para o sul da Inglaterra. A Courage foi adquirida pela Scottish & Newcastle [en] em 1995, e as operações foram compradas pela Heineken em 2008.

A John Smith's Extra Sauve e a Original são produzidas na cervejaria de Tadcaster, assim como uma variedade de produtos da Heineken, incluindo a Amstel e a Kronenbourg 1664 [en]. Com uma capacidade de 38 milhões de litros, a cervejaria é uma das maiores do país.

A John Smith's ficou conhecida por uma série de campanhas publicitárias bem-sucedidas na televisão com o tema "No Nonsense", com o personagem "Arkwright", de Yorkshire, durante as décadas de 1970 e 1980 (exibidas apenas no sul da Inglaterra), seguido pelos comediantes Jack Dee [en] durante a década de 1990 e Peter Kay [en] desde 2002. A marca também tem uma associação com corridas de cavalos: foi a principal patrocinadora do Grand National entre 2005 e 2013, do Northumberland Plate [en] de 2003 a 2016 e patrocinou a John Smith's Cup [en] desde 1960.

História

[editar | editar código-fonte]

Anos iniciais

[editar | editar código-fonte]
John Smith.

Stephen Hartley começou a fabricar cerveja em Tadcaster em 1758.[1] Jane Hartley hipotecou a cervejaria para David Backhouse e John Hartley em 1845.[1] Samuel Smith, de Leeds, providenciou para que seu filho John entrasse no negócio em 1847.[1] Jane Hartley faleceu em 1852 e John Smith adquiriu o negócio, recrutando seu irmão William para ajudar.[1] O momento se provou fortuito; as pale ales estavam substituindo a porter como a cerveja preferida, e a "água dura" de Tadcaster provou ser adequada para a fabricação do novo estilo.[6] A prosperidade das décadas de 1850 e 1860, juntamente com a chegada das ferrovias, proporcionou maiores oportunidades para os cervejeiros, e John Smith empregava oito homens em sua empresa de fabricação de cerveja e malte em 1861.[7]

As operações se tornaram consideráveis durante o último trimestre do século XIX.[8] Smith faleceu em 1879, deixando um patrimônio avaliado em menos de £45.000 (cerca de £4,1 milhões em 2016, ajustado pela inflação), e seus bens foram herdados em conjunto por seus dois irmãos, William e Samuel Smith, um curtidor.[7][9] William comprou a parte de Samuel do patrimônio pessoal de seu irmão e construiu uma cervejaria moderna em 1883-1884 ao custo de £130.000 (£9,7 milhões em 2013).[7] Nessa época, a empresa empregava mais de 100 pessoas.[10] William Smith faleceu em 1886 e a empresa foi herdada em sociedade por seus dois sobrinhos, Henry Herbert Riley (1863 - 1911) e Frank Riley, doravante conhecidos como Riley-Smith nos termos de seu testamento.[11]

A empresa se expandiu ao longo da década de 1880, criando uma rede de agências, estabelecendo dezesseis escritórios em assentamentos próximos e oferecendo descontos de 20% ou mais em suas cervejas.[7] A cervejaria tinha uma produção anual de 150.000 barris em 1889.[12] Em 1889, o primeiro cervejeiro-chefe da empresa com treinamento científico foi nomeado, Percy Clinch, filho de Charles Clinch da Cervejaria Eagle [en] em Witney [en].[13] Em 1892, a parceria se tornou uma sociedade empresária chamada John Smith's Tadcaster Brewery Company Limited, com Henry Herbert Riley-Smith como presidente.[14] Em 1899, a empresa adquiriu a Simpson & Co. de Market Weighton [en], com 51 pubs, e converteu a cervejaria em uma fábrica de malte [en].[15][16]

Na virada do século, a cervejaria era considerada uma das mais bem administradas da Grã-Bretanha, “um sinônimo de gerenciamento de primeira classe”.[7] Em 1907, a John Marples de Sheffield, distribuidora de vinhos e destilados, foi adquirida.[17] A empresa começou a engarrafar sua própria cerveja em Tadcaster a partir de 1907.[18] Em 1912, a empresa possuía mais de 250 cavalos, 41 dos quais serviram durante a Primeira Guerra Mundial.[19] A cerveja gaseificada artificialmente foi engarrafada pela primeira vez em 1923.[20] As carrocerias de cavalos emparelhadas foram eliminadas em 1929.[19] Durante e por algum tempo após as Guerras Mundiais, o governo aumentou o imposto sobre a cerveja e forçou os fabricantes de cerveja a diminuir a força da cerveja.[21] Durante esse período, foi necessário usar substitutos para a cevada maltada na fabricação de cerveja, incluindo cevada em flocos, aveia e centeio.[21]

O último dos cavalos de tração da empresa foi aposentado em 1947.[19] Os cavalos entregavam cerveja em todas as áreas ao redor da cervejaria, até Pateley Bridge [en].[19] A partir de 1948, a empresa exportou cerveja para a Bélgica, onde era engarrafada e distribuída pela cervejaria Tilkens.[22] Em 1950, houve uma greve geral na Bélgica e a John Smith's contratou dois aviões bombardeiros pesados Handley Page Halifax para transportar cargas de 7 toneladas duas vezes por dia de suas cervejas para o país, a fim de garantir o fornecimento.[23] Em 1953, a empresa se tornou uma companhia pública, com ativos fixos de cerca de £5 milhões, 1.000 estabelecimentos licenciados e cerca de 1.100 funcionários.[24] Em 1958, a Whitworth, Son & Nephew de Wath upon Dearne [en] foi adquirida com 165 estabelecimentos licenciados, e a cervejaria foi imediatamente fechada.[25] Em 1959, a empresa começou a engarrafar a lager da cervejaria Alken-Maes [en] importada em Tadcaster, em resposta à crescente demanda dos clientes.[26] Em 1961, a empresa também começou a engarrafar a lager do Carlsberg Group.[27] Em 1960, a empresa tinha uma propriedade de 909 pubs.[28]

Em 1961, a John Smith's adquiriu a Barnsley Brewery Company, acrescentando 250 propriedades licenciadas à sua crescente propriedade.[14] A empresa adquiriu a Warwicks & Richardsons de Newark-on-Trent [en], com 474 pubs, em 1962.[29] Embora tenha havido alguma racionalização de produtos, linhas populares como a Milk Maid Stout da Warwicks foram mantidas.[30] A John Smith's fechou todas as cervejarias que adquiriu, com exceção de Barnsley, onde investiu na cervejaria e adicionou a produção de cervejas John Smith ao local, além de aumentar a distribuição da Barnsley Bitter.[31][32] Como resultado das aquisições, em 1967 a John Smith's era a terceira maior cervejaria regional do país, depois da Courage e da Scottish & Newcastle, com ativos fixos de £30 milhões.[33][34] As aquisições diluíram a participação da família Riley-Smith na empresa para cerca de 10%.[35]

1970 até o presente: Aquisição da Courage e o crescimento da bitter

[editar | editar código-fonte]
Cervejaria William Smith's, 1884, Tadcaster.

Em outubro de 1970, a Courage comprou a John Smith's em uma aquisição amigável que avaliou a empresa em £40 milhões (equivalente a £782 milhões em 2023).[36][14] Nessa época, a John Smith's possuía cerca de 1.800 estabelecimentos licenciados em todo o norte da Inglaterra e até o sul, como Lincolnshire, Nottinghamshire e partes de Cambridgeshire e Shropshire.[14] A empresa resultante da fusão possuía ativos no valor de £137 milhões.[37] Ao combinar a força da Courage no sul da Inglaterra e da John Smith's no norte, foi criada uma empresa cervejeira nacional.[38] A Magnet Pale Ale engarrafada da John Smith's foi selecionada para distribuição nacional em todo o grupo, e a aquisição facilitou a distribuição mais ampla das marcas da Courage, como a Tavern Keg.[37]

A cervejaria de Tadcaster foi substancialmente reformada e ampliada ao longo de 1974.[39] A Courage fechou a cervejaria de Barnsley em 1976, com a perda de 200 empregos.[40] A bitter da Barnsley foi substituída pela bitter da John Smith's.[40] A Courage argumentou que a modernização das instalações de Barnsley teria exigido um investimento “maciço”.[41] Foi relatado no The Times que os proprietários eram geralmente indiferentes à mudança, pois os perfis de sabor da bitter da John Smith's e da bitter da Barnsley eram semelhantes.[41]

Depois de um teste de marketing bem-sucedido em 1974, a bitter da John Smith's foi distribuída no sul da Inglaterra a partir de 1979, acompanhada de um extenso orçamento de marketing.[42][43] Como a pesquisa da Courage indicou que os bebedores do sul consideravam a bitter de Yorkshire superior, a cerveja foi vendida lá com o nome John Smith's Yorkshire Bitter.[44] As vendas da cerveja dobraram em 1981 devido ao aumento do número de pontos de venda livre no sul do país que estocavam a cerveja.[45] Em 1982, ela era a marca Courage mais vendida e a bitter em lata mais vendida no Reino Unido.[44][46]

Em 1982, as marcas da John Smith's incluíam Yorkshire Bitter, Magnet Pale Ale, Export Pale, Sweet Stout, Double Brown e Magnet Old.[47] Em dezembro de 1983, a John Smith's Cask (3,8% de teor alcoólico) foi reintroduzida, sete anos depois de ter sido descontinuada.[48] Em junho de 1985, a John Smith's produzia 1,7 milhão de hectolitros de cerveja por ano.[49] Em novembro daquele ano, uma nova fábrica de cerveja foi inaugurada, ao custo de £5 milhões.[50] A produção da lager da Foster's começou em 1987.[51]

Em 1993, a John Smith's Extra Smooth foi lançada em latas.[52] Foi introduzida em barris em fevereiro de 1995 e distribuída para 10.000 pubs e outros estabelecimentos.[53] É uma versão nitrogenada da cerveja pasteurizada, que foi renomeada para John Smith's Original para diferenciar os dois produtos.

Em 2005, a Scottish & Newcastle afirmou que a John Smith's estava disponível em 40.000 pontos de venda em todo o Reino Unido.[54] Em 2007, a Scottish & Newcastle transferiu a produção da John Smith's Cask de Tadcaster para Burtonwood [en], perto de Warrington, e a produção da John Smith's Magnet para a Camerons Brewery de Hartlepool. Em 2008, três cervejas de edição limitada foram lançadas para comemorar o 250º aniversário da cervejaria.[55][56] Em 2010, a Heineken interrompeu a produção da John Smith's Magnet condicionada em barril, embora ela continue disponível em barris.[57] Em 2011, a produção da John Smith's Cask foi transferida para a Cameron's. Em 2012, a John Smith's era a sexta marca de cerveja mais vendida no Reino Unido e a bitter mais vendida no mundo.[4] Em fevereiro de 2013, a John Smith's Extra Smooth e a Original foram reduzidas de 3,8 para 3,6% de teor alcoólico.[58] De acordo com a Heineken, a decisão foi tomada para alinhar o produto com a força de seus principais concorrentes, como Tetley, Boddingtons e Worthington.[58]

Cervejas

[editar | editar código-fonte]
  • John Smith's Extra Smooth (3,6% de teor alcoólico).[59] A variante mais vendida, disponível em barris e latas. É nitrogenada e pasteurizada.
  • John Smith's Original (3,6% de teor alcoólico).[60] Igual à Extra Smooth, mas carbonatada, em vez de nitrogenada.
  • John Smith's Cask (3,8% de teor alcoólico).[61] Disponível em todo o país, mas mais frequentemente encontrada no coração da cervejaria em Yorkshire.
  • John Smith's Magnet (4% de teor alcoólico).[62] Um produto em barril, encontrado com mais frequência no nordeste do Reino Unido e em Yorkshire.
  • John Smiths Golden Ale (4% de teor alcoólico).[63] Disponível somente em lata, é uma pale ale com pouco lúpulo.

Cervejaria

[editar | editar código-fonte]
Edifícios modernos da Cervejaria John Smith's.

A cervejaria produz 3,8 milhões de hectolitros por ano (1,3 milhão dos quais são de cerveja John Smith's) e empregava cerca de 300 pessoas em 2008.[64] Possui duas linhas de barris, duas linhas de garrafas e uma linha de enlatamento.[65] Atualmente, fabrica e embala as marcas de cerveja John Smith's Original, John Smith's Extra Smooth e Newcastle Brown Ale, e as marcas de cerveja lager Foster's [en], Kronenbourg 1664 (Kronenbourg é uma marca de propriedade do Carlsberg Group fabricada sob licença pela Heineken no Reino Unido),[66] Amstel e Tiger.[67][68]

Vasos de fermentação de ardósia Yorkshire Square foram usados na cervejaria de 1913 a 1975.[69] Yorkshire Squares de aço inoxidável estavam em uso pelo menos até 1953, mas foram removidos na década de 1980, e a cervejaria agora usa tanques cônicos.[69][70] Em 1953, o local da cervejaria ocupava 20 acres.[71]

Os barris de madeira ainda estavam em uso na década de 1960.[45] A linha de cerveja em barril foi removida em 1976, mas restaurada em 1984.[72] Uma nova linha de enlatamento e uma nova sala de brassagem foram instaladas por volta de 1982.[73]

Em 1984, a sala de brassagem original foi convertida em um museu da cervejaria.[74] Em novembro de 1985, uma nova sala de brassagem de £5 milhões foi inaugurada.[75] A produção da lager da Foster's começou em 1987.[51] Em 1989, a cervejaria tinha uma capacidade de produção de 1,2 milhão de barris por ano.[76] A Scottish & Newcastle usou a John Smith's Brewery para produzir muitas de suas marcas de cerveja.[77] Em 2004, foi inaugurada uma nova instalação de engarrafamento de £ 24 milhões, descrita como a mais moderna instalação de engarrafamento da Europa.[78]

Publicidade

[editar | editar código-fonte]
Uma placa em um pub em Londres anuncia “Magnet Ales”.

A marca Magnet foi registrada pela primeira vez em setembro de 1908, em Bruxelas, e simbolizava força.[79]

A associação da empresa com a publicidade na televisão começou em 1971 com a campanha “Yorkshiremen love it” (Os moradores de Yorkshire adoram).[80]

Uma das primeiras campanhas usava uma série de paródias de “Stop the Cavalry [en]”, de Jona Lewie [en], geralmente exaltando “yer mate called Smith” (seu colega chamado Smith).

Em seguida, foi lançada a campanha “Big John”, que foi veiculada no norte da Inglaterra a partir de 1981, centrada em uma reescrita do sucesso da música country "Big Bad John [en]".[81] A Courage conseguiu demonstrar a um painel independente que a campanha de 300.000 libras resultou em um aumento de vendas de 5 milhões de libras no norte do país.[81]

De 1979 a 1986, Gordon Rollings [en] interpretou Yorkshireman Arkwright em uma campanha que só foi usada no sul da Inglaterra.[82] A campanha ganhou vários prêmios do setor de publicidade e foi apresentada no The Tonight Show, estrelado por Johnny Carson.[44] Após a morte de Rollings em 1986, a campanha foi continuada com o sucessor de Arkwright, Barraclough, até 1991.[83] Apesar do sucesso, a campanha teve seus detratores, com Deyan Sudjic [en] descrevendo-a no The Times como uma “campanha espúria... de tripas e chifres”.[84]

Campanhas No Nonsense

[editar | editar código-fonte]

De 1992 a 1997, o comediante Jack Dee estrelou a campanha “No Nonsense”, criada pela DDB.[85] A campanha de Dee foi amplamente creditada por ter ajudado a John Smith's a subir da décima sexta para a quarta cerveja mais vendida no Reino Unido, já que as vendas aumentaram 65%, e a marca ultrapassou a Tetley's [en] como a marca de cerveja mais vendida no mundo em 1995.[85] A campanha de Dee ganhou cinquenta prêmios de publicidade e ajudou a transformar o comediante em ascensão em um nome conhecido.[85]

Dee se demitiu em 1997 e foi substituído em 1998 por um recorte de papelão conhecido como “No Nonsense Man”, da agência de publicidade GGT.[85] Apesar de aparecer em mais de 20.000 pubs, clubes e lojas, descobriu-se que o No Nonsense Man teve menos impacto do que os anúncios de Dee.[80][85]

Peter Kay [en] representou a marca de 2002 a 2005 e novamente em 2010-2011.[86] A campanha de Kay foi descrita como um “fenômeno publicitário” e introduziu a frase “Ave it!” na consciência pública.[87] Entre 2002 e 2004, os anúncios de Kay ganharam mais de cinquenta prêmios de publicidade e marketing, tornando-a a sexta campanha publicitária mais premiada do mundo.[43] Apesar do sucesso da campanha de Kay, a percepção de “vulgaridade” dos anúncios foi criticada pela cervejaria rival Interbrew como um obstáculo às vendas de cerveja entre as mulheres.[88]

Patrocínios

[editar | editar código-fonte]
John Smith's Day na York Racecourse [en] em 2009.

A John Smith's é uma das principais patrocinadoras de corridas de cavalos no Reino Unido.[89] Patrocina a Northumberland Plate desde 2003, e mais de 90 dias de corrida “No Nonsense” são realizados ao longo do ano em 28 hipódromos planos e de salto em todo o Reino Unido.[90] A marca patrocina a John Smith's Cup (originalmente a Magnet Cup até 1998) em York desde 1960, que é o patrocínio mais antigo em corridas de cavalo no mundo.[91] A John Smith's patrocinou anteriormente o Grand National entre 2005 e 2013.[92][93]

Em agosto de 2012, a John Smith's anunciou um patrocínio de cinco anos para o Kirklees Stadium em Huddersfield, sede do time de futebol Huddersfield Town e do time da liga de rúgbi Huddersfield Giants [en], que foi renomeado como “John Smith's Stadium”.[94] Em dezembro de 2016, esse acordo foi prorrogado por mais cinco anos.[95]

Referências

[editar | editar código-fonte]
  1. ↑ a b c d e f «Tadcaster Brewery History». Tadcaster.uk.com. Consultado em 4 de março de 2014. Cópia arquivada em 2 de janeiro de 2013 
  2. ↑ «HEINEKEN UK». heineken.co.uk. Consultado em 19 de setembro de 2016 
  3. ↑ «Tadcaster to benefit as S&N reveals closure». Yorkshire Post. Consultado em 23 de junho de 2012 
  4. ↑ a b Alcoholic Drinks: Euromonitor from trade sources/national statistics, 2012
  5. ↑ «Product information». Consultado em 29 de julho de 2024 
  6. ↑ Gourvish, Terry; Wilson, Richard G. (Setembro de 2003). The Dynamics of the Modern Brewing Industry. [S.l.]: Taylor & Francis. p. 99. ISBN 978-0-203-44069-8. Consultado em 24 de julho de 2013 
  7. ↑ a b c d e Wilson, R.G. (2007). «Smith, John». Oxford Dictionary of National Biography online ed. Oxford University Press. doi:10.1093/ref:odnb/94650  (Requer Subscrição ou ser sócio da biblioteca pública do Reino Unido.)
  8. ↑ Sigsworth, Eric M. (1967). The Brewing Trade During the Industrial Revolution: The Case of Yorkshire. [S.l.]: Borthwick Publications. p. 14. ISBN 978-0-900701-31-3. Consultado em 20 de abril de 2013 
  9. ↑ Principal Probate Registry, England & Wales, National Probate Calendar (Index of Wills and Administrations), 1858–1966
  10. ↑ One Hundred Years: : A History of John Smith's, 1847–1947. Tadcaster: John Smith's Tadcaster Brewery Company Ltd. 1948. p. 14 
  11. ↑ «Obituary Notice». Journal of the Institute of Brewing. 17 (5): 543–544. Setembro–Outubro de 1911. doi:10.1002/j.2050-0416.1911.tb04711.xAcessível livremente 
  12. ↑ Barnard, Alfred (1889). The Noted Breweries of Great Britain & Ireland (PDF). [S.l.: s.n.] Consultado em 18 de abril de 2013 
  13. ↑ One Hundred Years: : A History of John Smith's, 1847–1947. Tadcaster: John Smith's Tadcaster Brewery Company Ltd. 1948. p. 31 
  14. ↑ a b c d Pudney, John (1971). «14». A draught of contentment: the story of the Courage Group. [S.l.]: New English Library. ISBN 9780450009945. Consultado em 4 de setembro de 2012 
  15. ↑ «Yorkshire Brewery Amalgamation». Leeds Mercury. 13 de janeiro de 1899 
  16. ↑ Ellis, Aytoun (1953). Yorkshire Magnet. Tadcaster: [s.n.] p. 36 
  17. ↑ One Hundred Years: : A History of John Smith's, 1847–1947. Tadcaster: John Smith's Tadcaster Brewery Company Ltd. 1948. p. 44 
  18. ↑ Ellis, Aytoun (1953). Yorkshire Magnet. Tadcaster: [s.n.] p. 42 
  19. ↑ a b c d One Hundred Years: : A History of John Smith's, 1847–1947. Tadcaster: John Smith's Tadcaster Brewery Company Ltd. 1948. p. 46 
  20. ↑ One Hundred Years: : A History of John Smith's, 1847–1947. Tadcaster: John Smith's Tadcaster Brewery Company Ltd. 1948. p. 38 
  21. ↑ a b One Hundred Years: : A History of John Smith's, 1847–1947. Tadcaster: John Smith's Tadcaster Brewery Company Ltd. 1948. p. 35 
  22. ↑ «John Smith's Tadcaster Brewery». The Economist. 26 de dezembro de 1964 
  23. ↑ Ellis, Aytoun (1953). Yorkshire Magnet. Tadcaster: [s.n.] p. 58 
  24. ↑ «John Smith's Tadcaster Brewery Company, Limited». The Times. 12 de maio de 1953 
  25. ↑ «John Smith's Tadcaster Brewery Company Limited». The Times. 23 de dezembro de 1958 
  26. ↑ «John Smith's Tadcaster Brewery Company Limited». The Economist. 19 de dezembro de 1959 
  27. ↑ «The Glasgow Herald - Google News Archive Search». google.com. Consultado em 19 de setembro de 2016 
  28. ↑ Mutch, Alistair (Junho de 2006). «Allied Breweries and the Development of the Area Manager in British Brewing, 1950–1984» (PDF). Enterprise & Society. 7 (2): 361. doi:10.1093/es/khj035 
  29. ↑ «John Smith's Tadcaster Brewery Company». The Times. 18 de dezembro de 1962 
  30. ↑ «John Smith's Tadcaster Brewery Company». The Times. 17 de dezembro de 1963 
  31. ↑ «John Smith's Tadcaster Brewery». The Economist. 25 de dezembro de 1965 
  32. ↑ «John Smith's Tadcaster Brewery Company». The Times. 20 de dezembro de 1966 
  33. ↑ John Smith and his Tadcaster brewery, Ward & Tattersall-Walker, p. 22
  34. ↑ "John Smith's Tadcaster Brewery." Economist [London, England] 18 de janeiro de 1969: 82. The Economist Historical Archive. Web. 5 de março de 2014.
  35. ↑ «The protectors and the protected». The Economist. 2 de dezembro de 1967 
  36. ↑ «Measuring Worth - Annual RPI and Average Earnings for Britain». measuringworth.com. Consultado em 29 de julho de 2024 
  37. ↑ a b McLachlan, Sandy (11 de julho de 1970). «Courage bids £34m for John Smith's». The Guardian 
  38. ↑ "Courage." Times [London, England] 18 de maio de 1971: 19. The Times Digital Archive. Web. 5 de março de 2014.
  39. ↑ Dixon, C. (Abril de 1978). «The Changing Structure of the British Brewing Industry». Geography. 63 (2): 108–113. JSTOR 40568891 
  40. ↑ a b «The Taste of Economics in Your Beer». Financial Times. 17 de agosto de 1974 
  41. ↑ a b Kershaw, Ronald (22 de fevereiro de 1973). «The bitter truth at Barnsley Brewery». The Times 
  42. ↑ The Times, 5 de dezembro de 1974 p.23
  43. ↑ a b Yorkshire Evening Post,  10 de novembro de 2004 We 'ave it!
  44. ↑ a b c «Advertising in the 80s: Financial Times Survey: Yorkshire Double Act Pays Off». Financial Times. 29 de outubro de 1982 
  45. ↑ a b "Yorkshire Double Act Pays off", Financial Times, 29 de outubro de 1982, p.19. Financial Times. Web. 19 de agosto de 2011.
  46. ↑ «The Campaign for Real Ale : Hertforshire Letter» (PDF). Hertsale.org.uk. Dezembro de 1978. Consultado em 25 de setembro de 2016 
  47. ↑ Smith, Richard (8 de maio de 1982). «The politics of alcohol». British Medical Journal. 284 (6326): 1392–5. PMC 1498300Acessível livremente. PMID 6803990. doi:10.1136/bmj.284.6326.1392 
  48. ↑ «Huntingdonshire CAMRA, Opening Times 137». huntscamra2.org.uk. Consultado em 19 de setembro de 2016. Cópia arquivada em 6 de janeiro de 2014 
  49. ↑ Harris, Derek (19 de setembro de 1986). «Australia brews change for beerage». The Times 
  50. ↑ Harris, Derek (19 de setembro de 1986). «Australia brews change for beerage». The Times 
  51. ↑ a b Gibbs, Geoffrey (1 de dezembro de 1987). «Courage deal gives extra strength to Mansfield». The Guardian 
  52. ↑ «Agegate | John Smiths». sitename facebook (em inglês). Consultado em 29 de julho de 2024 
  53. ↑ Week, Marketing (3 de fevereiro de 1995). «Courage unveils Extra Smooth keg bitter». marketingweek.com. Consultado em 19 de setembro de 2016 
  54. ↑ «The John Smith's Grand National Information Guide 2005» (PDF). Consultado em 13 de setembro de 2012. Cópia arquivada (PDF) em 7 de maio de 2006 
  55. ↑ «Right track for Winner's Tipple». Morning Advertiser. 21 de fevereiro de 2008. Consultado em 3 de setembro de 2012 
  56. ↑ Charles, Gemma (19 de agosto de 2008). «John Smith's launches 'Finest Hour' ale to mark RAF anniversary». Marketing magazine. Consultado em 3 de setembro de 2012 
  57. ↑ «Beer Blog with Roger Protz: Magnet loses its pulling power». Beer-pages.com. 21 de janeiro de 2010. Consultado em 3 de setembro de 2012 
  58. ↑ a b «Brewer Denies Weakening Bitter To Save Tax». sky.com. Consultado em 19 de setembro de 2016 
  59. ↑ «John Smith's Extra Smooth» (em inglês). Consultado em 29 de julho de 2024 
  60. ↑ «John Smith's Original» (em inglês). Consultado em 29 de julho de 2024 
  61. ↑ «John Smith's Original Cask» (em inglês). Consultado em 29 de julho de 2024 
  62. ↑ «John Smith's Magnet». Consultado em 29 de julho de 2024 
  63. ↑ «Golden Ale». Untappd (em inglês). Consultado em 29 de julho de 2024 
  64. ↑ «Brought To Book, The Brewers Who Made a Name for Themselves». Yorkshire Post. Consultado em 23 de junho de 2012 
  65. ↑ «Do Your Bit – Case Study: John Smith's». Consultado em 9 de novembro de 2011 
  66. ↑ «Heineken's hopes for the future». Morning Advertiser. 31 de janeiro de 2008. Consultado em 23 de abril de 2020 
  67. ↑ «S&N quiet on brewery's future as profits go flat». Yorkshire Post. 24 de fevereiro de 2004. Consultado em 13 de setembro de 2012 
  68. ↑ Hardman, Michael. «When Copenhagen means Northampton». Beer Tutor. Consultado em 28 de fevereiro de 2014. Cópia arquivada em 11 de fevereiro de 2014 
  69. ↑ a b «Gazetteer of operating pre-1940 breweries in England» (PDF). Consultado em 13 de setembro de 2012 
  70. ↑ Ellis, Aytoun (1953). Yorkshire Magnet. Tadcaster: [s.n.] p. 41 
  71. ↑ "John Smith's Tadcaster Brewery Company, Limited." Times [London, England] 12 de maio de 1953: 11.
  72. ↑ John Smith and his Tadcaster brewery, Ward & Tattersall-Walker, p. 30
  73. ↑ «Beverage Manufacturing». Country Market Survey: 14. Dezembro de 1982. Consultado em 20 de novembro de 2018 
  74. ↑ «The John Smith Brewery in Tadcaster, Yorkshire, England» (PDF). Consultado em 13 de setembro de 2012. Cópia arquivada (PDF) em 21 de setembro de 2013 
  75. ↑ Harris, Derek (19 de setembro de 1986). «Australia brews change for beerage». The Times 
  76. ↑ 1988/89 Cm 654 The Monopolies and Mergers Commission. Elders IXL Ltd and Scottish & Newcastle Breweries Plc. Um relatório sobre as situações de fusão.
  77. ↑ «Heritage means little to the marketing men». Morningadvertiser.co.uk. 23 de março de 2011. Consultado em 13 de setembro de 2012 
  78. ↑ morningadvertiser.co.uk. «Pub News & Pub Property Search for the UK pub trade». morningadvertiser.co.uk (em inglês). Consultado em 29 de julho de 2024 
  79. ↑ Chrystal, Paul; Sunderland, Mark (2010). Tadcaster Through Time. [S.l.]: Amberley Publishing. ISBN 978-1-4456-3127-1 
  80. ↑ a b «John Smith's Bitter». Advertising Age. 15 de setembro de 2003. Consultado em 28 de agosto de 2014 
  81. ↑ a b "Selling pitches." The Economist, 20 de novembro de 1982, p.56. The Economist Historical Archive. Web. 17 de maio de 2012.
  82. ↑ Campaign, 4 de dezembro de 1992 John Smith's films mock ad industry
  83. ↑ Campaign,  8 de março de 1991 John Smith's calls time for regulars
  84. ↑ Sudjic, Deyan (5 de novembro de 1988). «Call that a pub?; Public house's must adapt to changing market forces». The Times 
  85. ↑ a b c d e Angwin, Duncan; Cummings, Stephen; Smith, Chris (2011). The Strategy Pathfinder: Core Concepts and Live Cases. [S.l.]: John Wiley & Sons. pp. 207–8. ISBN 978-1-119-99588-3 
  86. ↑ Images of strategy By Stephen Cummings, p. 69
  87. ↑ Guardian Unlimited 10 de abril de 2010 Saturday Peter Kay to reprise straight-talking role in John Smith's TV ads
  88. ↑ «Scottish Courage defends John Smith's ad». Morning Advertiser. 1 de maio de 2003. Consultado em 5 de março de 2014 
  89. ↑ «Archived copy» (PDF). www.yfaonline.com. Consultado em 13 de janeiro de 2022. Cópia arquivada (PDF) em 2 de fevereiro de 2014 
  90. ↑ «No Nonsense racing - Forecourt Trader». forecourttrader.co.uk. Consultado em 19 de setembro de 2016 
  91. ↑ «BBC Sport - Horse Racing - Double John Smith's Cup boost for York racecourse». bbc.co.uk. Consultado em 19 de setembro de 2016 
  92. ↑ Promotional Marketing Council: Bronze (Event Marketing), Silver (Sponsorship/Joint Effort/Tie-in/Innovative Idea or Concept), IMC European Awards 2008
  93. ↑ Joseph, Sebastian (26 de novembro de 2012). «John Smith's ends Grand National sponsorship». Marketing Week. Consultado em 26 de novembro de 2012 
  94. ↑ «John Smith's unveil Huddersfield stadium branding». The Drum. Consultado em 3 de setembro de 2012 
  95. ↑ Zientek, Henryk (13 de dezembro de 2016). «New deal signed for naming rights for John Smith's Stadium». The Huddersfield Daily Examiner. Consultado em 15 de setembro de 2017 

Ligações externas

[editar | editar código-fonte]
Obtida de "https://pt.wikipedia.org/w/index.php?title=Cervejaria_John_Smith%27s&oldid=68355866"