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Dracunculus vulgaris

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 Nota: Se procura uma espécie homónima, veja Serpentária.
Como ler uma infocaixa de taxonomiaDracunculus vulgaris
serpentária, dragonteia
Dracunculus vulgaris.
Dracunculus vulgaris.
Classificação científica
Reino: Plantae
Divisão: Magnoliophyta
Classe: Liliopsida
Ordem: Alismatales
Família: Araceae
Subfamília: Aroideae
Tribo: Areae
Género: Dracunculus
Espécie: D. vulgaris
Nome binomial
Dracunculus vulgaris
Schott
Sinónimos
Dracunculus vulgaris (hábito).

Dracunculus vulgaris Schott [2] é uma planta da família das aráceas, com distribuição natural na Península Balcânica e sueste da Europa,[3] mas cultivada como planta ornamental e como planta medicinal nas regiões temperadas e subtropicais. Com ela, após tratamento térmico do tubérculo, pode ser feita uma farinha, que é usada na confecção de sobremesas e suplementos alimentares.[2]

Dá pelos seguintes nomes comuns: dragonteia[4], dracúnculo[5], serpentária[6] e serpentina.[7]

É uma planta perene, com até mais de 1 m de altura, com tubérculo subterrâneo e caule sem folhas, que prefere habitats ruderais e margens de bosques e clareiras em zonas florestadas.[8] Ocorre em terras de cultivo, margens de campos e de caminhos.

As folhas apresentam pecíolo longo, que se alarga na base formando um disco de manchas purpúreas, palmadas, com lâminas de 10–20 cm de comprimento e 11–35 cm de largura, profundamente divididas em 9-15 segmentos com forma que vai de elíptica a lanceolada ou pontiaguda. As folhas por vezes apresentam marcas irregulares amareladas ao longo das venações.

As brácteas da inflorescência (espata) têm 20–50 cm de comprimento, normalmente glabras, de coloração verdosa na parte exterior e púrpura a acastanhadas na face interior, com a parte inferior enrolada, a superior quase plana e com o bordo ondulado. Quando em pelna floração exala um odor desagradável, que lembra o cheiro de carne em decomposição, atraindo moscas (Lucilia e outras) que agem como polinizadores.

O espádice é quase tão alto como a espata, sem ou com poucas flores estéreis, apêndice de cor púrpura escura, com pedículo curto e pálido. Floresce na primavera.[9]

Os frutos são bagas que quando maduras adquirem uma coloração vermelho-alaranjada.

A planta é venenosa, sendo evitada pelos gados. Apesar disso os seus tubérculos são comestíveis, sendo utilizados na confecção de uma farinha conhecida como farinha de serpentina (Açores).[2]

A parte aérea da planta não deve ser ingerida por ser tóxica. Dioscórides, que descreve a espécie como sendo uma planta com caule "mosqueado como o ventre de uma serpente", considerava que a sua ingestão em doses medicamente controladas controlava o cancro, era abortiva, curava a gangrena e era bom para a vista.

Dracunculus vulgaris foi descrita por Heinrich Wilhelm Schott e publicada em Meletemata Botanica 1: 17. 1832.[10] O nome do género tem como etimologia a palavra latinizada dracunculus, nome derivado do grego draconis = "dragão", e -unculus = "pequeno", que significa "um pequeno dragão ou serpente". Conhece-se a aplicação deste nome à espécie desde os escritos de Plínio, que explica que o nome foi dado porque o rizoma é parecido com uma pequena serpente.[11] O epíteto específico vulgaris é a palavra latina para "vulgar".[12]

Notas

  1. Sinónimos en «Kew». apps.kew.org 
  2. a b c «Farinha de serpentina». garfadasonline.blogspot.pt .
  3. «"Dragon arum" no blueworldgardener.co.uk». www.blueworldgardener.co.uk. Consultado em 11 de setembro de 2013. Arquivado do original em 19 de junho de 2008 .
  4. Infopédia. «dragonteia | Definição ou significado de dragonteia no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 19 de julho de 2021 
  5. Infopédia. «dracúnculo | Definição ou significado de dracúnculo no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 19 de julho de 2021 
  6. Infopédia. «serpentária | Definição ou significado de serpentária no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 19 de julho de 2021 
  7. Infopédia. «serpentina | Definição ou significado de serpentina no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 19 de julho de 2021 
  8. «Dracunculus vulgaris». Real Jardín Botánico: Proyecto Anthos. Consultado em 27 de Novembro de 2009 
  9. Bayer, E; et al. (1989). Plantas del Mediterráneo. [S.l.]: Barcelona:Blume. ISBN 84-7031-629-X 
  10. «Dracunculus vulgaris». Tropicos.org. Missouri Botanical Garden. Consultado em 11 de Janeiro de 2013 
  11. «Nombre Botánicos». www.calflora.net 
  12. «Epítetos Botánicos». www.winternet.com 
  • Ingrid Schönfelder, Peter Schönfelder: Die Kosmos-Mittelmeerflora. Über 500 Mittelmeerpflanzen in Farbfotos. 2.ª edição. Frankh, Stuttgart 1990, ISBN 3-440-05300-8, S. 208.
  • Peter C. Boyce: The genera Dracunculus and Helicodiceros (Araceae: Aroideae). In: Thaiszia. Band 4, Nr. 2, 1994, S. 175–182, «PDF-Datei» (PDF). www.upjs.sk  (Abschnitt Beschreibung).

Ligações externas

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