Galocatequina
Aspeto
Galocatequina Alerta sobre risco à saúde | |
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Outros nomes | epigalocatequina (isômero cis)[1] (+)-gallocatechin |
Identificadores | |
Número CAS | [2] 970-74-1 (epigalocatequina) [1] | ,
PubChem | |
MeSH | |
ChEBI | |
SMILES |
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Propriedades | |
Fórmula molecular | C15H14O7 |
Massa molar | 306.267 g/mol |
Solubilidade em água | 5 mg/mL[2] |
Solubilidade | solúvel em álcool[2] |
Página de dados suplementares | |
Estrutura e propriedades | n, εr, etc. |
Dados termodinâmicos | Phase behaviour Solid, liquid, gas |
Dados espectrais | UV, IV, RMN, EM |
Exceto onde denotado, os dados referem-se a materiais sob condições normais de temperatura e pressão Referências e avisos gerais sobre esta caixa. Alerta sobre risco à saúde. |
Galocatequina ou galocatecol é um flavan-3-ol, um tipo de composto químico orgânico que faz parte catequina, com o resíduo galato estando em uma posição isomérica trans;[carece de fontes] o isômero cis é a epigalocatequina.[1]
Referências
- ↑ a b c Epigallocatechin - Sigma-Aldrich
- ↑ a b c Gallocatechin - Sigma-Aldrich