Lista de raças de porco
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Esta é uma lista de raças de porco doméstico (Sus scrofa domesticus), mamífero bunodonte não-ruminante, da família dos suidae. Existem centenas de raças de porco doméstico, muitas utilizadas na suinocultura para os mais diversos fins, como produção de carne e de banha.[1][2]
Os nomes das raças estão em ordem alfabética e mantidos em inglês ou na língua nativa de cada raça.[3][4][5]
Lista de raças em ordem alfabética
[editar | editar código-fonte]Raça | Origem | Altura | Peso | Cor | Imagem |
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Aksai Black Pied | Cazaquistão | 167–182 cm | 240-320kg | Preto e branco, Vermelho e preto. | |
American Yorkshire | Estados Unidos | Branco | ![]() | ||
Angeln Saddleback | Alemanha | 300-350 kg | Preto e branco | ![]() | |
Appalachian English | |||||
Arapawa Island | Nova Zelândia | 100-180 kg | vermelho & preto | ||
Auckland Island Pig | Nova Zelândia | Preto, Preto & Tan. | |||
Australian Yorkshire | Austrália | ||||
Babi Kampung | |||||
Ba Xuyen | Vietnã | 100kg | Preto e branco | ||
Bantu | |||||
Basque | França | ||||
Bazna | Romênia | Preto e branco | |||
Beijing Black | China | Preto | |||
Belarus Black Pied | Bielorrússia | Preto e branco | |||
Belgian Landrace | Bélgica | Branco | |||
Bengali Brown Shannaj | |||||
Bentheim Black Pied | Alemanha | 70-75 cm | 180-250 kg | Preto e branco | |
Berkshire | Reino Unido | Preto com algumas marcas brancas | ![]() | ||
Bísaro | Portugal | 160 cm | 160-180 kg | Preto e branco com manchas | ![]() |
Bangur pig | Nepal | 205-600 kg | Preto e branco | ||
Black Slavonian | Preto | ||||
Black Canarian Pig | Preto | ||||
Breitovo | Rússia | ||||
British Landrace | Reino Unido | Branco | |||
British Lop | Reino Unido | Branco | ![]() | ||
British Saddleback | Reino Unido | Preto e branco | ![]() | ||
Bulgarian White | Bulgária | 21 | Branco | ||
Cantonese | |||||
Celtic pig | Galícia, Espanha | 80 cm | Preto e branco | ||
Chato Murciano | Espanha | 180 kg | Preto ou branco ou Preto e branco | ||
Chester White | Estados Unidos | Branco | ![]() | ||
Chiangmai Blackpig aka MooDum Chiangmai | Tailândia | Preto | |||
Choctaw Hog | Estados Unidos | 60 kg | Preto | ||
Creole Pig | Haiti | ||||
Cumberland Pig (Extinto) | Reino Unido | Branco | |||
Czech Improved White | Branco | ||||
Danish Landrace | Dinamarca | Branco | |||
Danish Protest Pig | Alemanha | 92 cm | 350 kg | Vermelho & branco | |
Dermantsi Pied | |||||
Li Yan Pig | Singapore Boon Lay | ||||
Dharane Kalo sungur | Dharan, Nepal | ||||
Duroc | Estados Unidos | Vermelho ou Preto | |||
Dutch Landrace pig | Holanda | ||||
East Balkan pig | |||||
Essex | Reino Unido | Preto e branco | ![]() | ||
Estonian Bacon | Estônia | ||||
Fengjing pig | China | ||||
Finnish Landrance | Finlândia | ||||
Forest Mountain | Armênia | 165-260 kg | Branco | ||
French Landrace | França | Branco | ![]() | ||
Gascon | França | Preto | |||
German Landrace | Alemanha | 80–90 cm | 250-320 kg | Branco | ![]() |
Gloucestershire Old Spot | Reino Unido | 220-280 kg | Branco com manchas pretas | ![]() | |
Göttingen minipig | Alemanha | 35 cm | 34 kg | Branco | ![]() |
Grice | Reino Unido | ||||
Guinea Hog | Estados Unidos | 200 kg | Preto | ![]() | |
Hampshire | Reino Unido | Preto e branco | ![]() | ||
Hante | |||||
Hereford | Estados Unidos | 200-370 kg | Vermelho & Branco | ||
Hezuo | |||||
Hogan Hog | Baraga, Estados Unidos | ||||
Huntingdon Black Hog | Reino Unido | Preto com patas Brancas | |||
Iberian | Península Ibérica | Preto, Vermelho | ![]() | ||
Italian Landrace | Itália | Branco | ![]() | ||
Japanese Landrace | Japão | ||||
Jeju Black Pig | Ilha Jeju, Coreia do Sul | Preto | ![]() | ||
Jinhua pig | |||||
Juliana | Europa | Tricolor | |||
Kakhetian | Geórgia | ![]() | |||
Kele pig | |||||
Kemerovo | Rússia | ||||
Korean Native Pig | Coreia | Preto | |||
Krskopolje | Eslovênia | ||||
Kunekune | Nova Zelândia | 60 cm | Vermelho, Preto & Branco, Creme, Dourado, Preto, Marrom & Tricolor | ![]() | |
Lacombe | Canadá | ||||
Large Black | Reino Unido | Preto | ![]() | ||
Large Black-white | Preto e branco | ||||
Large White | Reino Unido | Branco | ![]() | ||
Latvian White | Letônia | Branco | |||
Leicoma | |||||
Linderödssvin | Suíça | Preto e branco, Vermelho, Preto & Tricolor | |||
Lithuanian Native | Lituânia | Preto e branco, vermelho, preto & Tricolor | |||
Lithuanian White | Lituânia | Branco | |||
Lincolnshire Curly-Coated Pig | Reino Unido | Branco | |||
Livny | Rússia | ||||
Malhado de Alcobaça | Portugal | Preto e branco | |||
Mangalitsa | Hungria | Loiro, Swallow-Bellied, Vermelho | |||
Meishan | China | Preto | ![]() | ||
Middle White | Reino Unido | Branco | ![]() | ||
Minzhu | |||||
Minokawa Buta | |||||
Mong Cai | |||||
Mora Romagnola | |||||
Moura | |||||
Mukota | Zimbábue | ||||
Mulefoot | Costa do Golfo dos Estados Unidos | ||||
Murom | |||||
Myrhorod | Ucrânia | Preto e branco | |||
Nero dei Nebrodi | Itália - Sicília | 150 kg | Preto | ![]() | |
Neijiang | |||||
Ningxiang | |||||
North Caucasian | Rússia e Usbequistão | ||||
North Siberian | Rússia | ||||
Norwegian Landrace | Noruega | Branco | |||
Norwegian Yorkshire | Noruega | ||||
Ossabaw Island | Ilha Ossabaw, EUA | 51 cm | 90 kg | preto, malhado | ![]() |
Oxford Sandy and Black | Reino Unido | Malhado vermelho & preto | ![]() | ||
Pakchong 5 | Tailândia | ||||
Philippine Native | |||||
Piétrain | Valônia | Branco malhado | ![]() | ||
Poland China | Estados Unidos | ![]() | |||
Red Wattle | Estados Unidos | 120 cm | Vermelho | ![]() | |
Semirechensk | Cazaquistão | ||||
Siberian Black Pied | Rússia | Preto e branco | |||
Small Black (Extinto) | Reino Unido | preto | |||
Small White (Extinto) | Reino Unido | Branco | ![]() | ||
Spots | |||||
Surabaya Babi | |||||
Swabian-Hall | Alemanha | Preto e branco | ![]() | ||
Swedish Landrace | Suíça | Branco | |||
Taihu pig | China | Preto | |||
Tamworth | Reino Unido | Vermelho | ![]() | ||
Thuoc Nhieu | Vietnã | branco | |||
Tibetan | Tibet | ![]() | |||
Tokyo-X | Japão | ||||
Tsivilsk | Rússia | Branco | |||
Turopolje | Croácia | ![]() | |||
Ukrainian Spotted Steppe | Ucrânia | ||||
Ukrainian White Steppe | Ucrânia | Branco | |||
Urzhum | Rússia | ||||
Vietnamese Potbelly | Vietnã | Preto, Preto com marcas brancas | ![]() | ||
Welsh | Reino Unido | Branco | |||
Wessex Saddleback | Reino Unido | Preto e branco | ![]() | ||
West French White | França | Branco | ![]() | ||
Windsnyer | África do Sul | ||||
Wuzishan | China | ||||
Yanan | China | ||||
Yorkshire Blue and White (Extinto) | Reino Unido | ||||
Canastra
Canastrão Canastrinho Piau Nilo Castranha |
Brasil |
Referências
- ↑ Farming, Successful (30 de setembro de 2017). «Suínos: conheça as principais raças que garantem o sucesso da suinocultura | SF Agro | Farming Brasil». SF Agro | Farming Brasil. Consultado em 13 de agosto de 2018. Arquivado do original em 13 de agosto de 2018
- ↑ «Suínos EXOGNÓSIA» (PDF). http://elearning.up.pt
- ↑ «Major Swine Breeds» (em inglês). National Pork Board. Consultado em 18 de agosto de 2018
- ↑ «The Different Breeds of Pig» (em inglês). 5m Publishing, Benchmark House. Consultado em 18 de agosto de 2018
- ↑ «Schweinerassen» (em alemão). Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung. Consultado em 18 de agosto de 2018
Ligações externas
[editar | editar código-fonte]- «Suinucultura, SEBRAE» 🔗
- «Suínos: conheça as principais raças que garantem o sucesso da suinocultura.»