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Manejo do esterco

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O manejo de esterco refere-se à captura, armazenamento, tratamento e utilização de estercos animais de maneira ambientalmente sustentável. Ele pode ser armazenado em diferentes tipos de instalações. O esterco animal, também conhecido como dejeto animal, pode apresentar-se nas formas líquida, pastosa ou sólida. É aplicado em campos em quantidades que enriquecem o solo sem provocar poluição da água ou níveis excessivamente altos de nutrientes. O manejo de esterco faz parte do manejo de nutrientes [en].

Em espaços confinados, os gases gerados pelo esterco podem causar asfixia letal em humanos.[1] Além disso, existe o risco de afogamento.[2][3]

Riscos representados por gases no esterco de animais

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O esterco de animais produz diversos gases, incluindo quatro principais gases tóxicos: sulfeto de hidrogênio, metano, amônia e dióxido de carbono.[4] Em alojamentos de animais, especialmente nas criações de suínos e bovinos, é comum armazenar o esterco sob o piso das instalações. Nesse sistema, observa-se frequentemente baixas concentrações desses gases tóxicos ao longo do ano.[4] As maiores concentrações ocorrem durante a agitação do esterco, quando ele é mexido para homogeneização antes do bombeamento. Nessas ocasiões, os níveis podem atingir valores que representam riscos à saúde dos trabalhadores e dos animais presentes.[4]

Sulfeto de hidrogênio

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O sulfeto de hidrogênio ( H2S) é um gás natural inflamável, incolor e venenoso.[5] Ele possui um odor característico de ovo podre, que, embora forte inicialmente, rapidamente reduz a capacidade de percepção olfativa.[6] Geralmente, o H2S só é perceptível pelo olfato em baixas concentrações.[5] Por ser mais pesado que o ar, esse gás tende a se deslocar próximo ao solo e a se acumular em áreas mais baixas.[5] Nomes comuns para o sulfeto de hidrogênio incluem ácido hidrossulfúrico (resultado de sua reação com água), "gás de esgoto" e "damp stink".[5]

Fontes de exposição ao sulfeto de hidrogênio

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O sulfeto de hidrogênio ocorre naturalmente em fontes termais, petróleo bruto e gás natural.[6] O H2S também é gerado pela decomposição bacteriana de resíduos animais e humanos, bem como de materiais orgânicos, na ausência de oxigênio (digestão anaeróbia).[5] Ele é um produto metabólico comum de bactérias redutoras de sulfato, que transformam sulfatos e hidrocarbonetos em dióxido de carbono e sulfeto de hidrogênio quando não há oxigênio disponível. Há várias fontes industriais de sulfeto de hidrogênio, como perfuração e refino de gás natural e petróleo, tratamento de águas residuais, fornos de coque, curtumes e fábricas de papel.[6] O H2S está presente em hidrocarbonetos tanto como impureza quanto como produto de microrganismos redutores de sulfato, que utilizam sulfato como receptor de elétrons, semelhante ao uso de oxigênio no metabolismo aeróbio. Fontes não industriais incluem emissões de instalações de pecuária e a aplicação de esterco animal em solos.[7][8] Em um estudo, durante a agitação de esterco suíno em um sistema de armazenamento em poço profundo, foram registrados níveis superiores a 300 ppm dentro do celeiro.[8] Outro estudo sobre a exposição residencial durante a aplicação de esterco relatou que as concentrações nunca ultrapassaram o nível mínimo de risco (MRL) de exposição aguda da Agência para Substâncias Tóxicas e Registro de Doenças (ATSDR) de 70 ppb, com apenas 14 medições em intervalos de 1 minuto acima do MRL de exposição intermediária de 20 ppb.[7] Associações de Produtores de Suínos e Universidades de Concessão de Terras recomendam fortemente a presença de dois funcionários no celeiro durante a agitação e bombeamento, a manutenção de ventilação adequada e a proibição de entrada em armazenamentos de esterco sem equipamento e treinamento apropriados.[9]

Efeitos

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Agudos

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O sulfeto de hidrogênio é geralmente inalado, mas a exposição prolongada pode causar irritações na pele e nos olhos, resultando em dermatite dolorosa e ardência ocular.[10] Os sintomas de exposição aguda incluem náuseas, dores de cabeça, perda de equilíbrio, tremores, convulsões e irritações cutâneas e oculares.[10] Em altas concentrações, a inalação pode levar à inconsciência e à morte, devido à interrupção do uso de oxigênio nas células.[10] O limiar de odor do H2S varia de 0,01 a 1,5 ppm, com a perda do olfato ocorrendo entre 100 e 150 ppm.[11] Concentrações de 500 a 700 ppm podem causar morte em 30 a 60 minutos, de 700 a 1000 ppm em minutos, e de 1000 a 2000 ppm a morte é quase instantânea.[11]

Crônicos

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A exposição crônica ao sulfeto de hidrogênio pode gerar diversos problemas de saúde a longo prazo, embora o H2S não se acumule no organismo.[11] Exposições repetidas ou prolongadas estão associadas a pressão arterial baixa, dores de cabeça, perda de apetite, tosse crônica, inflamação da membrana ocular, perda de peso e ataxia.[11]

Regulamentações para exposições

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A Administração de Segurança e Saúde Ocupacional (OSHA) e o Instituto Nacional de Segurança e Saúde Ocupacional (NIOSH) estabeleceram limites de exposição recomendados (REL do NIOSH) e permitidos (PEL da OSHA) para o H2S no ambiente de trabalho.[11] O REL da NIOSH para uma exposição máxima de 10 minutos é de 10 ppm, enquanto o PEL da OSHA para indústrias em geral (como agricultura e construção) é de 20 ppm, sendo este último juridicamente aplicável.[11] O NIOSH também define um nível imediatamente perigoso à vida e à saúde (IDLH) de 100 ppm, no qual os efeitos da exposição podem impedir a fuga da pessoa.[11]

Ver também

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Referências

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  1. ↑ «Dono de fazenda e filho asfixiados em poço de esterco--Minnesota». 15 de outubro de 2014 
  2. ↑ Mike Hellgren (24 de maio de 2012). «Homem e dois filhos encontrados mortos em poço de esterco no condado de Kent» 
  3. ↑ David Groves. «Outro trabalhador de laticínios se afoga em poço de esterco». The Stand 
  4. ↑ a b c «Banco de Dados Nacional de Segurança Agrícola - Banco de Dados Nacional de Segurança Agrícola». Consultado em 4 de dezembro de 2017 
  5. ↑ a b c d e Pubchem. «Sulfeto de hidrogênio» (em inglês). Consultado em 4 de dezembro de 2017 
  6. ↑ a b c OSHA (Outubro de 2005). «Ficha Informativa da OSHA: Sulfeto de Hidrogênio» (PDF). Consultado em 25 de outubro de 2017 
  7. ↑ a b Hoff, Steven J.; Harmon, Jay D.; Bundy, Dwaine S.; e Zelle, Brian C., "Concentrações de receptores de sulfeto de hidrogênio e amônia em uma comunidade com múltiplas fontes de emissão de suínos: Estudo preliminar" (2008). Publicações de Engenharia Agrícola e de Biossistemas. 86. http://lib.dr.iastate.edu/abe_eng_pubs/86
  8. ↑ a b Muhlbauer, Ross V.; Swestka, Randy John; Burns, Robert T.; Xin, Hongwei; Hoff, Steven J.; e Li, Hong, "Desenvolvimento e teste de um sistema de detecção de sulfeto de hidrogênio para uso em alojamentos de suínos" (2008). Anais e Apresentações de Conferências de Engenharia Agrícola e de Biossistemas. 145. http://lib.dr.iastate.edu/abe_eng_conf/145
  9. ↑ «Use cautela ao bombear esterco de poços profundos» (em inglês). Consultado em 4 de dezembro de 2017 
  10. ↑ a b c «ATSDR - Diretrizes de Gerenciamento Médico (MMGs): Sulfeto de Hidrogênio e Sulfeto de Carbonila» (em inglês). Consultado em 4 de dezembro de 2017 
  11. ↑ a b c d e f g «Tópicos de Segurança e Saúde» (em inglês). Consultado em 4 de dezembro de 2017 
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