Somondoco
Somondoco é um município no departamento de Boyacá, na Colômbia.[1] Está a 131 km de Tunja, capital do departamento, e se distingue pela agricultura e por pratos típicos como o chicharrón de cuajada, um doce à base de coalhada e rapadura que imita a aparência de torresmo[2].
História
[editar | editar código-fonte]A origem do povoado é indígena, anterior à conquista; sua organização e governo iniciais corresponderam ao sistema indígena operante, caracterizado pelo mando de um cacique do hoa de Chunsa.
O cacique Sumindoco, cujo nome originou o nome do município, era o dono das cobiçadas minas de pedra preciosa; os espanholes tomaram a via Sesquilé, Chocontá, Turmequé. No domínio do hoa, Quesada enviou uma comissão a Ordens do Capitão Pedro Fernández de Valenzuela a fim de que tomassem nota precisa do lugar onde se encontravam as esmeraldas. Fernández de Valenzuela cumpriu a promessa e voltou trazendo amostras das pedras preciosas.
Se diz que o Cacique Sumindoco se negou a dar informação ao Capitão Fernández de Valenzuela sobre o lugar exato onde se extraíam as esmeraldas, e por essa razão o capitão ordena sua execução; isso causou medo nos indígenas, que se viram obrigados a conduzi-los ao lugar onde se extraíam as pedras, e assim as amostras puderam ser levadas a Gonzalo Jiménez de Quesada.
Em uma volta pelo Vale de Tenza, o Libertador Bolívar chegou a Somondoco em 7 de fevereiro de 1821, permanecendo dois dias no local. O Libertador teve um quartel general, e ali foram assinados importantes documentos da época.[3]
Referências
- ↑ «BOYACÁ». City Population. 15 de outubro de 2019. Consultado em 15 de dezembro de 2019
- ↑ «▷✔️✔️ CHICHARRON de CUAJADA | Un dulce familiar». www.chicharron.de (em espanhol). Consultado em 4 de janeiro de 2024
- ↑ «BOYACÁ-SOMONDOCO». www.colombiaturismoweb.com. Consultado em 4 de janeiro de 2024