Twinkie
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| Categoria | Bolinho doce |
| País |  Estados Unidos
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| Região | River Forest (Chicago, Illinois) |
| Criador(es) | James Dewar |
| Criação | 1930 (94 anos) |
| Ingrediente(s) principal(is) |
Farinha de milho, açúcar, xarope de milho, niacina, água, ovos, entre outros |
 Receitas: Twinkies  Multimédia: Twinkies
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O Twinkie é um popular bolinho americano descrito como "pão de ló dourado com um recheio cremoso". São produzidos pela Hostess Brands desde 2013.[1]
Durante um processo de falência da Hostess Brands – até então pertencentes à Old HB –,[1] a produção de Twinkies foi suspensa em 21 de novembro de 2012 e retomada em 15 de julho de 2013.[2][3][4][5]
A Vachon, que faz parte do Grupo Bimbo e detém os direitos do produto no Canadá, os produziu durante a sua ausência no mercado americano[6] e continua com a produção atualmente numa padaria em Montreal. Twinkies também estão disponíveis em lojas mexicanas como "Submarinos" e "Twinkies" pela marca Marinela, e como "Tuinky" pela Wonder; tanto Marinela como a Wonder são subsidiárias do Grupo Bimbo,[7][8] que no Brasil comercializa o bolinho com o nome de "Ana Maria".[9] No Egito, Twinkies são produzidos pela empresa Edita. No Reino Unido e na Irlanda, são vendidas com a marca da Hostess em lojas como Sainsburys, Tesco, ASDA e B&M. Na China, são produzidos e distribuídos por diversas panificadoras comerciais e não pertencem à Hostess.[10][11]
Referências
- ↑ a b «The Rich History of Twinkies». The New York Times (em inglês). 10 de dezembro de 2016. ISSN 0362-4331. Consultado em 4 de novembro de 2023
- ↑ Parija Kavilanz (12 de julho de 2013). «'First batch' Twinkies go on sale at Walmart». CNN. Consultado em 13 de julho de 2013
- ↑ Staff and wire reports (12 de julho de 2013). «Hostess Twinkies make an early return to Southland shelves». Los Angeles Daily News. Consultado em 24 de julho de 2013. Arquivado do original em 15 de julho de 2013
- ↑ «Why the Twinkie Is Now Worth Billions». WSJ (em inglês). 16 de setembro de 2023. Consultado em 4 de novembro de 2023
- ↑ «A decade after its brief disappearance, the Twinkies brand is thriving». Fast Company. 7 de julho de 2023. Consultado em 4 de novembro de 2023
- ↑ Marotte, Bertrand (16 de novembro de 2012). «As Hostess winds up, who will bite on Twinkies?». The Globe and Mail. Consultado em 18 de dezembro de 2012. Arquivado do original em 16 de novembro de 2012
- ↑ «Donatwinkiesaunamericano.org». 9 de abril de 2016. Consultado em 19 de julho de 2018. Arquivado do original em 9 de abril de 2016
- ↑ «Campaña de la semana: Dona Twinkies a un Americano». Consultado em 21 de maio de 2013. Arquivado do original em 8 de junho de 2013
- ↑ «A Ana Maria». www.bolinhosanamaria.com.br. Consultado em 30 de abril de 2021
- ↑ «Twinkies China». Green Lounge. Consultado em 13 de abril de 2017
- ↑ «How Hostess Surrendered The Twinkies Brand In China». Seeking Alpha. Consultado em 26 de novembro de 2016
Leitura adicional
[editar | editar código-fonte]- Ettlinger, Steve (2007). Twinkie Deconstructed
. Nova Iorque: Plume. ISBN 978-0452289284
Ligações externas (em inglês)
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- Página de Produtos no website da Hostess
- O projeto T.W.I.N.K.I.E.S.
- Twinkies at 75: munch 'em, fry 'em, save 'em for years, The Christian Science Monitor
- Weird Al Yankovic making a Twinkie wiener sandwich at YouTube
- https://www.youtube.com/watch?v=Hp2W0Lylzrs Zombieland
- https://web.archive.org/web/20060518130119/http://www.hostesscakes.com/twinkies.asp
