Usuário(a):Ligia Garcia da Fonseca/Testes

Primeira Guerra Mundial

Durante a Primeira Guerra Mundial, que começou em 1914 e durou até 1918, as batalhas acontecerem principalmente nas trincheiras, onde os soldados viviam em uma situação precária. Estavam sujeitos a doenças, conviviam diariamente com ratos e até mesmo com os corpos de soldados que haviam sido mortos. Como se não bastasse, a alimentação era miserável, monótona e desequilibrada. Não havia água potável e nem comida aquecida. Doenças estomacais eram relatadas frenquentemente devido a esses problemas. Com a guerra durando mais que o esperado, foi necessário o racionamento de comida e o governo estimulava as famílias a enviar alimentos para aqueles que estavam nos campos de batalha. Chegavam potes com rações que alimentavam até 25 soldados, o que era pouquíssimo para cada um. Eles comiam também biscoitos(tão duros que eram cortados com pedras), comida de cão, chá, vegetais, carnes de boi e sardinha enlatadas, pudim de passas, torta de batata, entre outros. A criatividade era necessária, então utilizavam diversas partes dos animais para terem refeições a base de carne, como ossos, gordura, cabeça de porco, bezerro e ovelha. Também usavam temperos como curry e pimenta para deixar a comida sem gosto menos desagradável. Evitavam o desperdício ao máximo, chegando ao ponto de pegar o pão duro e seco, molhar na água e assar. Por outro lado, os comandantes e oficiais de alta patente viviam com uma alimentação variada e não lhes faltava nada. Para eles existia provisões especiais, as quais apelidavam de rações de emergência, que consistia em chocolate, bolo, soda, café e até mesmo whisky. Foi durante a Primeira Guerra que foram criadas as salsichas vegetarianas, também chamadas pelos combatentes de salsichas da paz. Como a carne estava se tornando um alimento escasso na guerra, Adenauer decidiu procurar uma salsicha que fosse feita de outra matéria-prima e então encontrou a soja. O chá em saquinhos foi outro produto que se tornou popular durante a guerra. Ele havia sido criado em meados de 1908, mas foi quando uma companhia alemã,chamada Teekanne, teve a ideia de fornecer o chá em saquinhos de algodão para as tropas que ele ficou conhecido e apelidado de bomba de chá'. A situação dos soldados só mudou quando em 1917 os Estados Unidos entraram na guerra e forneceram suprimentos, como doces, biscoitos, pães, carnes enlatadas e derivados do leite, melhorando um pouco as condições de vida dos mesmos e sendo essenciais para o término da Primeira Guerra Mundial.