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Vinho da Beira Interior

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O Vinho da Beira Interior é um vinho português produzido nas regiões de Castelo Rodrigo, Cova da Beira e Pinhel, constituindo uma Denominação de Origem Controlada cuja demarcação remonta a 2 de Novembro de 1999 (Decreto-Lei n.º 442/99, de 2 de Novembro)[1].

Características

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Os vinhos são influenciados pela montanha, rodeados pelas serras da Estrela, Marofa e Malcata e pela altitude com variações entre os 400 e os 700 metros. Os solos são de origem granítica na sua maioria, sendo os restantes essencialmente de origem xistosa. O clima da região é muito agreste, com temperaturas negativas no Inverno e Verões muito quentes e secos. Desta combinação de factores resultam vinhos brancos de grande exuberância aromática e muita frescura e, nos tintos, vinhos com aromas complexos a frutos silvestres e especiarias, aliados a uma frescura marcante.

Possui uma grande variedade de castas[2]. Destacam-se:

  • Castas brancas: a Síria, Fonte Cal, Malvasia e Arinto;
  • Castas tintas: a Rufete, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

A área de produção abarca 20 concelhos, de 3 sub-regiões[3]:

Em 2000 existiam cerca de 18 produtores; em 2018 o número subiu para 60 produtores.

Referências

  1. CVRBI - Comissão Vitivinícola da Região Beira Interior (10 de dezembro de 2020). «A Região da Beira Interior BEIRA INTERIOR: UMA REGIÃO DE ENCONTROS». Consultado em 10 de dezembro de 2020  line feed character character in |titulo= at position 27 (ajuda)
  2. «Wines of Portugal | A world of difference | Beira Interior». www.winesofportugal.info. Consultado em 10 de dezembro de 2020 
  3. Decreto-Lei n.º 442/99, de 2 de Novembro

Ligações externas

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