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Wingstop

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Wingstop Inc.
Wingstop
Empresa pública
Cotação
Atividade Restaurantes
Fundação 1994 (30 anos), em
Garland,  Texas,
 Estados Unidos
Fundador(es) Antonio Swad

Bernadette Fiaschetti

Sede Addison (Texas),  Texas,
 Estados Unidos
Locais +1250
Presidente Charles R. Morrison
Produtos Asas de frango

Tiras de frango

Batatas fritas

Refrigerantes

Website oficial www.wingstop.com

A Wingstop Inc. é uma rede americana de restaurantes nostálgicos com tema de aviação, especializados em asas de frango. Os locais da Wingstop são decorados de acordo com o tema da aviação "pré-jato" dos anos 1930 e 1940. A rede de restaurantes foi fundada em 1994 em Garland, Texas, e começou a oferecer franquias em 1998. Desde então, a Wingstop cresceu e tornou-se uma rede com mais de 1.250 restaurantes abertos ou em desenvolvimento. A rede está sediada em Addison, Texas.[1]

Em 2003, a rede foi adquirida pela Gemini Investors, que a vendeu para o Roark Capital Group em 2010.[2] A Wingstop tornou-se pública em 2015.[3]

A primeira lojas da Wingstop foi inaugurada em 1994, em Garland, Texas. Os fundadores, Antonio Swad e Bernadette Fiaschetti, já tinham aberto o Pizza Patrón em 1986, quando namoravam.

Em 2017, a rede de restaurantes subiu para quase 70%, avaliando assim a empresa em 914 milhões de dólares.[4]

O Troy Aikman atuou anteriormente como porta-voz nacional da rede.[5]

Asas de Wingstop

O menu consiste em asas, asas desossadas e tiras de frango, com uma variedade de molhos e acompanhamentos.[6]

Os sabores no mercado norte-americano que ainda estão disponíveis incluem havaiano, alho parmesão, pimenta limão, pimenta suave, original hot, Hickory Smoked BBQ, limão quente, alho, atómico, manga habanero, Cajun, Louisiana rub e Spicy Korean.

Os sabores de frango anteriores no mercado americano incluíam frutas cítricas brasileiras, teriyaki, Old Bay Seasoning, harissa, pimenta de limão, glacê de mel ancho e molhos combinados que consistem em uma mistura de dois ou mais molhos, como Volcano (havaiano e habanero de manga), Dragon's Breath (atómica e coreana), Saint Louis Barbecue/Bayou Barbecue (original hot, barbecue e Louisina rub).

O mercado norte-americano incluíram feijão cozido com bourbon doKentucky, salada de batata, salada de repolho, batatas fritas e saladas recém-feitas e entradas como sliders, sanduíches submarinos, quesadillas e sanduíches de frango. No entanto, devido às poucas vendas desses produtos, a Wingstop removeu essas opções do menu. Os acompanhamentos oferecidos atualmente incluem batatas fritas (queijo, vodu e búfalo), milho frito Cajun e palitos vegetais (cenoura e aipo).

Restaurante Wingstop em Springfield, Virgínia

Em Junho de 2018, a Wingstop tinha lojas nos Estados Unidos, Reino Unido, Austrália, Arábia Saudita, Indonésia, Malásia, México, Panamá, Rússia, Singapura, Colômbia e Emirados Árabes Unidos.[7] A Wingstop informa que uma ou mais lojas na França estarão disponíveis em breve.

A Wingstop "foi a terceira cadeia de restaurantes que cresceu mais rápido nos Estados Unidos em 2015, conforme medido pelas vendas em todo o sistema e pelo crescimento da unidade, de acordo com o Nation's Restaurant News." A rede de restaurantes pretende atingir 2.500 lojas nos Estados Unidos e Charlie Morrison, o CEO da empresa, acredita que pode alcançar isso.[8]

  1. «Wingstop Inc. Announces New Corporate Headquarters in Addison, TX». Wingstop (em inglês). 25 de junho de 2019. Consultado em 7 de dezembro de 2019 
  2. «Wingstop» (PDF) (Nota de imprensa) 
  3. Nasr, Reem (12 de junho de 2015). «Wingstop surges in IPO to close 61% higher». Consultado em 25 de abril de 2019 
  4. «Texas chicken-wing chain Wingstop takes flight in debut». Reuters (em inglês). 12 de junho de 2015. Consultado em 23 de março de 2020 
  5. «Wingstop and Troy Aikman ink new deal». FastCasual (em inglês). 4 de junho de 2006. Consultado em 27 de abril de 2019 
  6. «Wingstop Menu» 
  7. «History - Wingstop». Wingstop. Consultado em 11 Julho 2018 
  8. Taylor, Kate. «A chicken chain is taking over the US thanks to its ability to keep business radically simple». Business Insider. Consultado em 23 de março de 2020