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Lúcia-lima

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Lúcia-lima
Lúcia-lima
Classificação científica
Reino: Plantae
Filo: Magnoliophyta
Classe: Magnoliopsida
Ordem: Lamiales
Família: Verbenaceae
Género: Aloysia
Espécie: A. citrodora
Nome binomial
Aloysia citrodora
Palàu
Sinónimos[1]
Aloysia triphylla (L'Hér.) Britton

Lippia citriodora Kunth
Lippia triphylla (L'Hér.) Kuntze
Verbena triphylla L'Hér.
Zappania citrodora Lam.

Lúcia-lima (Aloysia citrodora) é uma espécie angiospérmica da família das verbenáceas, nativa da América do Sul (Argentina, Paraguai, Brasil, Uruguai, Chile, Bolívia e Peru). Foi introduzida na Europa pelos espanhóis e portugueses no século XVII. No Algarve é chamada bela-luísa e noutras zonas de Portugal tem como nome comum limonete.

A lúcia-lima é um arbusto perene caducifólio. Cresce até uma altura de 3 a 7 metros e exala um forte aroma alimonado. Prefere exposição completa ao sol, bastante humidade e um solo levemente margoso. A sua sensibilidade ao frio causa a queda das folhas a partir dos 0 °C, embora os troncos resistam até aos -10 °C. Se for aparada e coberta com palha, protegida da humidade, poderá aguentar frios de -15 °C, voltando a ganhar folhas na primavera. As suas folhas são lanceoladas, de coloração verde-pálida, e floresce em tonalidade branca ou lavanda, em agosto ou setembro.

As folhas de lúcia-lima são usadas na culinária para conferir um sabor alimonado aos pratos de peixe ou de aves de capoeira, às marinadas de vegetais, molhos para saladas, compotas, pudins e bebidas.

Também é comum o uso em chás.

Constituição

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Os principais constituintes do óleo de lúcia-lima são o citral (30-35%), o nerol e o geraniol.

Designação científica

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  • Aloysia triphylla
  • Verbena triphylla L'Hér.
  • Verbena citriodora Cav.
  • Lippia triphylla
  • Lippia citriodora
  • Aloysia citriodora (Cav.) Ort.

Nomes vernáculos

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  • Cidró
  • Erva-cidreira
  • Cidró-pessegueiro
  • Cidrozinho
  • Limonete
  • Bela-luísa
  • Erva-Lima
  • Erva-luísa
  • Doce-lima
  • Limoário
  • Pessegueiro inglês (Madeira)

Referências

  1. «Aloysia citrodora Palau», United States Department of Agriculture, Germplasm Resources Information Network, 4 de fevereiro de 2010, consultado em 31 de outubro de 2017, arquivado do original em 5 de junho de 2011 
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