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Vagem

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 Nota: Se procura outros tipos de frutos de leguminosas, veja Legume (botânica).
Vagem cozida e cortada.

Vagem ou feijão-verde é o fruto verde de vários cultivos de feijão comum (Phaseolus vulgaris).[1][2]

Produção

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Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO - sigla em inglês), os maiores produtores de vagem (em toneladas) em 2011:[3]

Posição País Produção
(ton.)
1  China 15 714 579
2 Indonésia 883 802
3  Índia 617 869
4  Turquia 614 948
5  Egito 305 561
6  Tailândia 301 070
7  Itália 163 725
8 Espanha 152 507
9  Marrocos 120 612
10  Bangladesh 94 756

Referências

  1. ↑ «Green Beans» 
  2. ↑ «Beans - Vegetable Directory - Watch Your Garden Grow - University of Illinois Extension» 
  3. ↑ «Production of Green Bean by countries». Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura. 2011. Consultado em 23 de agosto de 2013 
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