Heine Brothers'
Heine Brothers' | |
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Localização da Heine Brothers no bairro Crescent Hill, em Louisville | |
Atividade | Restaurantes |
Gênero | Café |
Fundação | 1994 |
Fundador(es) | Robin Sorensen Chris Sorensen |
Sede | Louisville, Kentucky, Estados Unidos |
Produtos | |
Website oficial | heinebroscoffee |
A Heine Brothers' é uma torrefadora de café e uma cadeia de cafeterias fundada em 1994 por Gary Heine e Mike Mays em Louisville, Kentucky.[1][2] Mays é o presidente da empresa.[3]
A empresa tem de 200 a 300 funcionários.
História
[editar | editar código-fonte]A primeira loja da Heine Brothers foi aberta no bairro Highlands, em Louisville, em 1994.[4]
A empresa tornou-se "100% Fair-Trade & Organic" em 2002.
Em 2011, o cofundador Mays comprou os interesses de Heine na empresa e a fundiu com a Vint, uma cadeia local de cafeterias.[5] Atualmente, a empresa opera 16 cafeterias Heine Brothers' em Kentucky e no sul de Indiana.[6][7]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/27/Heine_Brother%27_location_in_The_Highlands.jpg/220px-Heine_Brother%27_location_in_The_Highlands.jpg)
Em 1999, a Heine Brothers' tornou-se membro fundador da Cooperative Coffees, Inc.,[8][9] uma importadora de café verde comercializado de forma justa e cultivado organicamente que opera nos Estados Unidos e no Canadá.
No início de 2015, em uma parceria com a Forecastle Foundation e o Whole Foods Market, a Heine Brothers criou o "Kentucky Dream", uma mistura de café de comércio justo que beneficia os esforços de conservação.
Em novembro de 2016, a empresa transferiu suas instalações de torrefação e sua sede para o bairro de Portland, em Louisville.[10][11]
Em agosto de 2017, a Heine Brothers fez uma parceria com a WDRB, uma estação de televisão local afiliada à Fox, para distribuir óculos de eclipse para o eclipse solar de 21 de agosto de 2017. Os fundos arrecadados com a promoção, totalizando US$ 50.702, foram doados ao Louisville Science Center.[12][13]
Em 2021, a empresa se expandiu com mais uma loja em Valley Station.[14]
Em 10 de maio de 2022, vários trabalhadores da Heine Brothers anunciaram sua intenção de formar um sindicato. Em 17 de março de 2023, o sindicato dos trabalhadores ratificou seu primeiro acordo de negociação coletiva com a empresa.[15]
Produção
[editar | editar código-fonte]Atualmente, os produtos da empresa são fabricados na América Central (República Dominicana, México, Guatemala, Nicarágua), América do Sul (Colômbia, Peru, Bolívia), África (Etiópia), Indonésia (Sumatra, Timor-Leste).
Referências
- ↑ «Heine Brothers' Coffee to move HQ to Louisville's Portland neighborhood». WDRB (em inglês). 6 de agosto de 2024. Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ «More Behind The Pour: What Heine Brothers' Success Tells Us About Brand Identity». Louisville Public Media (em inglês). 28 de abril de 2017. Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ «Heine Brothers Case Study - Qu». web.archive.org. 10 de maio de 2021. Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ «Heine Brothers Coffee Locations». Do502 (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ www.bizjournals.com https://www.bizjournals.com/louisville/news/2011/11/15/heine-brothers-and-vint-coffee-stores.html. Consultado em 7 de agosto de 2024 Em falta ou vazio
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(ajuda) - ↑ www.bizjournals.com https://www.bizjournals.com/louisville/news/2014/10/28/heine-brothers-coffee-announces-first-southern.html. Consultado em 7 de agosto de 2024 Em falta ou vazio
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(ajuda) - ↑ McClave, Lindsey (28 de junho de 2016). «We Drank So Much Caffeine to Find the Best Coffee Shops in Louisville». Thrillist (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ «Coop coffees» (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ «Heine Brothers' – Louisville, KY, USA | Coop coffees» (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ www.bizjournals.com https://www.bizjournals.com/louisville/news/2016/12/28/heres-where-the-next-heine-brothers-location-will.html. Consultado em 7 de agosto de 2024 Em falta ou vazio
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(ajuda) - ↑ Bailey, Phillip M. «Heine Brothers moving HQ to West End». The Courier-Journal (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ Carter, Darla. «Get your eclipse glasses here ... if you're lucky». The Courier-Journal (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ «WDRB and Heine Brothers raise $50,000 for the Kentucky Science C - WDRB 41 Louisville News». web.archive.org. 17 de novembro de 2017. Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ Kobin, Billy. «Heine Brothers' Coffee to open a new location in Valley Station». The Courier-Journal (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024
- ↑ «Heine Brothers' Coffee and employees approve new contract». spectrumnews1.com (em inglês). Consultado em 7 de agosto de 2024