Texas Roadhouse
Texas Roadhouse | |
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Um restaurante da Texas Roadhouse em Westland, Michigan | |
Pública | |
Cotação | NASDAQ: TXRH Componente da S&P 400 |
Atividade | Restaurantes |
Gênero | Churrascaria |
Fundação |
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Fundador(es) | Wayne Kent Taylor |
Sede | Louisville, Kentucky, Estados Unidos |
Área(s) servida(s) | ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Locais | 655 (Junho de 2024) |
Presidente | Gina Tobin[1] |
Pessoas-chave | Jerry Morgan (CEO)[2] Chris Monroe (CFO) Hernan Mujica (CIO) Chris Colson (Consultor-geral) Travis Doster (COO) |
Empregados | ~64 900 |
Produtos | |
Website oficial | texasroadhouse |
A Texas Roadhouse, Inc. é uma cadeia de steakhouse americana especializada em bifes ao estilo da culinária texana e do Sudoeste. É uma subsidiária da Texas Roadhouse Inc, que tem dois outros conceitos (Bubba's 33 e Jaggers) e está sediada em Louisville, Kentucky. Em agosto de 2021, a cadeia operava cerca de 627 locais em 49 estados dos EUA e 29 locais internacionais em 10 países.[3]
História
[editar | editar código-fonte]O primeiro Texas Fresh Cut Steak abriu a 17 de fevereiro de 1993, no Greentree Mall em Clarksville, Indiana, com o fundador Wayne Kent Taylor. Um segundo restaurante abriu em Gainesville, Flórida, em novembro do mesmo ano. Em 2004, a Texas Fresh Cut Steak abriu 162 restaurantes em 32 estados dos EUA e abriu o seu capital e se tornou uma empresa pública no mesmo ano.
Em 2014, a Texas Fresh Cut Steak abriu o seu primeiro restaurante na Ásia, na cidade de Taipé, Taiwan.[4]
Em 18 de março de 2021, o fundador Wayne Kent Taylor morreu por suicídio depois de não ter conseguido tolerar o zumbido causado pela síndrome pós-COVID-19.
Operações e marketing
[editar | editar código-fonte]A declaração de missão da Texas Roadhouse é "Comida lendária, serviço lendário". A sua mascote é um tatu chamado Andy. Os restaurantes da empresa oferecem entretenimento sob a forma de dança em linha. Os empregados de mesa, as empregadas de mesa e os anfitriões executam estas danças durante toda a noite. Os empregados participam em concursos inter-empresas: os empregados de bar competem no concurso "The Real Bar" e os cortadores de carne no concurso anual "Meat Hero Competition".
A Roadhouse Corporation apoia os programas de construção de casas Habitat for Humanity International e Homes For Our Troops. A empresa também patrocina uma equipe de ciclismo de estrada com cerca de 20 ciclistas. A Texas Roadhouse é um dos principais apoiantes dos Jogos Olímpicos Especiais.
Cada restaurante tinha uma mesa chamada "Willie's Corner", com fotografias e objetos de Willie Nelson. Em 2002, Nelson assinou um acordo para se tornar parceiro oficial do Texas Roadhouse. Desde então, Nelson tem promovido fortemente a cadeia, incluindo um especial na Food Network. Willie Nelson é o proprietário do Texas Roadhouse em South Austin, Texas.
Culinária
[editar | editar código-fonte]O Texas Roadhouse serve culinária texana e americana, incluindo bife, costeletas, frango e marisco.[5]
Referências
- ↑ https://investor.texasroadhouse.com/press-releases/press-release-details/2023/Texas-Roadhouse-Inc.-Appoints-Gina-Tobin-President/default.aspx Em falta ou vazio
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(ajuda) - ↑ Jennings, Lisa (19 de março de 2021). «Jerry Morgan named CEO of Texas Roadhouse». Nation's Restaurant News. Consultado em 3 de agosto de 2021
- ↑ Pietsch, Bryan (21 de março de 2021). «Kent Taylor, Texas Roadhouse Founder and C.E.O., Dies at 65». The New York Times (em inglês). ISSN 0362-4331. Consultado em 3 de agosto de 2024
- ↑ «【台北美食】TEXAS ROADHOUSE 德州鮮切牛排。美國連鎖牛排店~亞洲第一間!微風松高店10/24熱鬧開幕». Yahoo News (em chinês). 14 de novembro de 2014. Consultado em 3 de agosto de 2024
- ↑ Texas Roadhouse Fact Sheet (PDF). [S.l.]: Texas Roadhouse. 2014