Mochinut
Mochinut | |
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Uma localização em Cerritos, Califórnia, em 2023 | |
Privada | |
Atividade | Padarias |
Fundação |
|
Fundador(es) | Jaewook Ha |
Sede | Los Angeles, Califórnia, Estados Unidos[1] |
Área(s) servida(s) | ![]() ![]() |
Locais | 148 (2023)[2] |
Pessoas-chave | Jaewook Ha (CEO)[3] |
Website oficial | www |
A Mochinut é uma cadeia de restaurantes americana especializada em mochi donuts, boba e cachorros-quentes ao estilo coreano. Tem lojas nos Estados Unidos e na Coreia do Sul.[3]
História
[editar | editar código-fonte]![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cb/PictureWikipediaMochidonut3.jpg/220px-PictureWikipediaMochidonut3.jpg)
A cadeia foi fundada em Cerritos, Califórnia, em 13 de março de 2020, por Jaewook Ha.[1][4] Foi descrita como um spin-off do Chung Chun Rice Dog, tendo sua primeira localização dentro dele.[5]
Cardápio
[editar | editar código-fonte]Os mochi donuts são feitos com farinha de arroz, o que os torna flexíveis e reconhecíveis devido à sua forma distinta de oito pequenas bolas ligadas como um círculo. Existem cerca de 25 sabores da comida, mas variam consoante a localização. Os sabores listados no site oficial são:[6]
Os cachorros quentes oferecidos são de um estilo coreano distinto, sendo embrulhados num pão semelhante a um corn dog. Podem ser embrulhados em batatas ou coberturas de ramen, cobertos com mozzarella e tinta de lula, ou ao estilo "vulcão", com uma salsicha picante. Também se encontra disponível o Tteokbokki.[7]
Localizações
[editar | editar código-fonte]Em 2023, a Mochinut tinha 148 estabelecimentos nos Estados Unidos.[2] Também tem estabelecimentos na Coreia do Sul e na Tailândia.[8]
Referências
- ↑ a b «MOCHINUT, INC.». OpenCorporates. Consultado em 9 de agosto de 2024. Cópia arquivada em 21 de maio de 2023
- ↑ a b «Mochinut – Facebook». Facebook. 18 de maio de 2023. Consultado em 9 de agosto de 2024. Cópia arquivada em 21 de maio de 2023.
Our 148th opening location, Mochinut Houston Heights will be open on Thu, May 18th
- ↑ a b «Official website». Consultado em 9 de agosto de 2024. Cópia arquivada em 21 de maio de 2023
- ↑ «Many More Mochinut Mochi Donut Locations Coming To San Diego». Consultado em 9 de agosto de 2024
- ↑ Waxman, Naomi (4 de agosto de 2021). «Flamin' Hot Korean Corn Dogs and Ube Mochi Doughnuts are Coming to Chicago». Eater Chicago (em inglês). Consultado em 9 de agosto de 2024
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- ↑ Kim, Chris (22 de outubro de 2020). «Our Visit To Mochi Donut». The Texas Tasty (em inglês). Consultado em 9 de agosto de 2024
- ↑ Egel, Benjy (16 de agosto de 2021). «Los Angeles-based Korean corn dog and mochi doughnut chain opens new shop in Sacramento». The Sacramento Bee. Consultado em 9 de agosto de 2024